分析：解答此题的关键是对质量的定义要有正确的理解，判断一个物体的质量是否发生了改变，关键是抓住“物质的多少”是否改变．
解答：解：A、一块矿石由山顶搬到山脚下，虽然它的位置发生了改变，而质量都没有改变．故A正确．
B、“一块冰熔化成水”虽然它的状态发生了改变，但它所含水的多少没有变化，即质量未变，故B错误．
C、“把铁块压扁，铁片中所含铁的多少没变，所以质量没变，故C错误．
D、一张纸对折，只是物体的形状发生了变化，但是这张纸所含纸的多少没有改变，质量没变．所以D错误．
故选A．
点评：此题主要考查学生对质量及其特性的理解和掌握．通过练习使学生明确：物体的质量与其形状、温度、位置、状态均无关系，从而加深对质量定义的理解．
