Question

16．在探究“水的沸腾”的实验中：
当水温升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读数，部分数据记录如表：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
水的温度 /℃	90	92	94		98	98	98	98	98

（1）如图1是该实验的装置图，在安装调整实验器材时，科学合理的顺序是：先调整固定B的位置，在调整固定A的位置．（填A或B）．在实验中，除了需要实验装置中的器材，还需要秒表﹑硬纸板．
（2）某次数据没有记录，当时温度计示数如图所示，请将漏填的数据填在表格内．
（3）根据表中实验数据，可知水的沸点是98℃；由水的沸点，可判断出当时的大气压低于（选填“高于”、“等于”或“低于”）1标准大气压．图2中b是水在沸腾前的情况，图2中a是水在沸腾时的情况．
（4）在探究结束后，四位同学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线，如图3所示．其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是B．
（4）根据表中数据分析可知，水沸腾时的特点是：吸收热量，温度保持不变．
（5）在实验中发现，水从开始加热到沸腾这段时间过长．如果要适当缩短实验时间，则可行的一种方法是：适当减少水量（或适当提高水的初温）．
（6）实验时同学们发现实际水温升高先快后慢，其原因是随着水温的升高，蒸发加快，蒸发吸热．

Answer 1

分析 （1）在安装、调整实验器材时，要先安装下面的，因为如果先安装上面的，下面不一定合适；
（2）温度计读数时应先明确分度值，再观察液柱的位置；
（3）水中达到沸点后继续吸热，但温度保持不变；液体的沸点跟气压有关，气压增大，沸点升高，气压减小时，沸点降低；．
水沸腾前，水上层的温度低于下层温度，气泡在上升过程中，气泡内的水蒸气遇冷液化成小水珠，气泡越来越小；水沸腾时，整个容器内水温相同，气泡在上升过程中，不断有水汽化，气泡越来越大．
（4）水的沸腾图象的特点是沸腾前温度是上升的而沸腾过程中温度保持不变．
（5）液体沸腾的特点是：吸收热量，温度保持不变；
（6）水的加热时间与水的多少、水的初温、酒精灯的火焰大小等有关．
（7）沸点与气压有关，标准大气压下水的沸点是100℃．

解答 解：（1）在安装、调整实验器材时，要先安装下面的，因为如果先安装上面的，下面不一定合适．所以先固定B装置，再调整固定A的位置；
实验过程中要用温度计测量水的温度，用硬纸板盖在烧杯口上减少热量的散失．
（2）温度计的分度值为1℃，示数为96℃；

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
水的温度 /℃	90	92	94	96	98	98	98	98	98

（3）液体沸腾时吸收热量，温度保持不变，不变的温度就是沸点，沸点是98℃；一标准大气压下水的沸点是100℃，98℃低于100℃，当时气压低于一个标准大气压．
水沸腾前，气泡在上升过程中，气泡不断减小；水沸腾时，气泡在上升过程中，气泡不断增大．所以b图指水沸腾前，a指沸腾过程中．
（4）A、图象温度一直升高，没有温度保持不变这一特点．故不符合水沸腾特点；
B、水吸收热量，温度升高，升高到一定程度，不断吸收热量，水沸腾时，温度保持不变．所以图象B是水沸腾的图象．
C、此图象表示温度开始下降，然后温度不变，故不符合水沸腾特点；D、此图象表示温度在不断下降，故不符合水沸腾特点．
（5）液体沸腾的特点是：吸收热量，温度保持不变；
（6）要适当缩短实验时间，可适当减少水量或适当提高水的初温等．
（7）沸腾前，从记录的温度数据可知，水的升温特点是低快高慢，原因是：随着水温的升高，蒸发加快，蒸发吸热．
故答案为：（1）B；A；秒表；硬纸板；
（2）如上表；
（3）98；低于；b；a；
（4）B；
（5）吸收热量，温度保持不变；
（6）适当减少水量（或适当提高水的初温）；
（7）随着水温的升高，蒸发加快，蒸发吸热．

点评 本题主要考查了水沸腾实验的相关知识点，包括实验装置的调整方法、温度计的正确读数，沸腾前后气泡的变化、沸腾的条件、沸腾的特点、沸点和气压的关系、沸腾的图象等，是本实验经常出现的问题，要熟练掌握．