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《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜,让海内外观众领略了中华饮食之美.如图所示,通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识,认识正确的是(  )

A. 煎:煎锅一般用铁制造,主要是利用了铁的比热容大

B. 炒:主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加

C. 蒸:是通过热传递和高温水蒸气液化放热,使榆钱饭蒸熟

D. 拌:香葱和豆腐要拌着才能入味,说明分子没有做无规则运动

练习册系列答案
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科目:初中物理 来源:2017-2018学年北京课改版八年级物理 7.1温度、温度计 同步测试 题型:填空题

在如图中,各温度计的读数分别为:甲________; 乙________; 丙________.

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科目:初中物理 来源:2018春北师大版九年级物理下册第13章课时训练题:13.1 电能和电功 题型:填空题

小蕾把两段电阻不同的金属丝A、B (RA<RB)串联后,分别放到两瓶等量的煤油中通电一定时间,如图所示,控制电流一定时,探究"电流通过导体产生的热与__________的关系"。通电后,温度计的示数升高,这种现象是由于电流的_____效应引起的。这时煤油的内能_____(填增加、减小或不变)。其中,_____瓶的煤油的温度升高得更快。

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科目:初中物理 来源:2018年秋人教版九年级物理全册期末检测卷及答案 题型:填空题

如图所示,工作中的四冲程汽油机正处于_____冲程,该冲程将_____能转化为机械能。若该汽油机每秒完成40个冲程,则每秒它对外做功_____次,飞轮转过_____圈。

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科目:初中物理 来源:2018年秋人教版九年级物理全册期末检测卷及答案 题型:单选题

如图是某取暖器的工作电路图.为了安全起见,取暖器一般都要安装一个跌倒开关S,使取暖器倾倒时整个电路断开.则跌倒开关S应安装在( )

A. a处 B. b处 C. c处 D. d处

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科目:初中物理 来源:北京课改版2017-2018学年八年级物理 8.3学生实验:探究平面镜成像 同步测试卷 题型:实验题

如图是同学们探究“平面镜成像特点”的实验情景,在竖立的玻璃板前A处放一支点燃的蜡烛,可以看到玻璃板后B处出现蜡烛的像

(1)实验中选用平板玻璃代替平面镜做实验的原因是________

(2)某同学选择与A处蜡烛外形相同的另一根蜡烛,将其在玻璃板后移动,知晓与B处的像完全重合,他这样做是想验证________

(3)另一位同学将光屏放在玻璃板后面来回移动,光屏上________ (选填“能”或“不能”)承接到A处蜡烛的像

(4)另一组同学用跳棋代替蜡烛,在方格纸上实验.你认为这样做有什么好处?________ (说出一点)

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科目:初中物理 来源:北京课改版2017-2018学年八年级物理 8.3学生实验:探究平面镜成像 同步测试卷 题型:填空题

小丽站在穿衣镜前0.5m的地方照镜子,若小丽以1m/s的速度远离平面镜,镜中的像将 (选填“靠近”或“远离”)平面镜,像相对于小丽的运动速度是 m/s;小丽后退时,她在镜中像的大小将 .(选填“变大”、“变小”或“不变”)

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科目:初中物理 来源:江苏省2018年中考物理总复习:第二十一讲 测量小灯泡的电功率 题型:实验题

(2016·徐州卷)用如图所示电路,测量一个额定电压为2.5V的小灯泡的额定功率,电阻R的阻值已知.

(1)请用笔画线代替导线把电路连接完整.

(2)在闭合开关前,应将滑动变阻器的滑片移到______端(填“左”或“右”).

(3)闭合开关,移动滑动变阻器的滑片,使电压表示数为______V,此时灯泡正常发光.

(4)接下来应进行的实验步骤是:______.

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科目:初中物理 来源:江苏省东台市第六联盟2017-2018学年八年级下学期第一次月考物理试卷 题型:单选题

甲、乙两种物质的质量与体积的关系图像如图所示,根据图像分析得出的结论错误的是 ( )

A. 甲物质的密度为1.5×103kg/m3

B. 甲物质的密度小于乙物质的密度

C. 乙物质的密度小于0.75g/cm3

D. 30mL甲物质的质量为45g

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同步练习册答案