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7.小明用图中所示的装置做“观察水的沸腾”实验.
(1)如图乙所示,温度计的正确读数是95℃.
(2)当水沸腾时,水中有一个气泡从A位置(体积为VA)上升至B位值(体积为VB),则VA<VB(选填“>”、“等于”或“<”,下同),气泡在A、B两位置受到水的压强分别为PA和PB,则pA>pB
时间/min012345678
温度/℃909294969898989898
(3)以上表格中的内容是小明记录的实验数据,则水的沸点是98℃.
(4)实验完成后,烧杯内水的质量与实验前相比变小(选填“变大”、“不变”或“变小”).

分析 (1)温度计的读数:首先确定零上还是零下,然后明确每一个大格和每一个小格代表的示数,从小数字向大数字读.
在读数的时候,视线应该和温度计内的液柱上表面相平.
(2)沸腾时的现象,气泡在上升过程中体积逐渐增大,根据p=ρgh分析气泡在A、B两位置受到水的压强关系;
(3)要知道沸点是液体沸腾时的温度,并且液体在沸腾过程中温度保持不变.
(4)物质由液态变为气态的过程叫汽化,包括蒸发和沸腾两种方式.

解答 解:(1)温度计的正确读数方法是视线应该和温度计内液柱上表面相平.如上述三种情况中,A情况属于俯视,即读出的数据会偏大,C是仰视,即读数会偏小.即只有B是正确的
由图可知,温度计的分度值是1℃,则温度计的示数是95℃.
(2)沸腾时,气泡在上升过程中体积逐渐增大,所以B处气泡的体积大于A处气泡的体积,由于A处位置低于B处位置,由p=ρgh可知,气泡在A、B两位置受到水的压强分别为pA>pB
(3)由表格中数据知,从4到8分钟,水的温度保持98℃不变,所以此时水处于沸腾状态,沸点是98℃.
(4)实验完成后,烧杯中的水的质量将会变小,因为水会汽化,包括蒸发和沸腾,由液态变为气态进入到空气.
故答案为:(1)95;(2)<;>;(3)98;(4)变小.

点评 此题是“观察水的沸腾”实验,考查了温度计的读数、沸腾时的现象、沸腾时的特点物态变化,这些内容都是此实验中的重点内容,需熟练掌握.

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