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    炒菜时，铁锅热的烫手，铁锅的内能    （选填“减少”、“不变”或“增加”），这是通过    的方法改变了它的内能．
    【答案】分析：内能的改变有两种方式：做功和热传递；
    热传递是能的转移过程，即能量从高温物体向低温物体转移，在此过程中能的形式不发生变化；
    做功实质是能的转化过程，做功的过程中能量的形式改变了．
    解答：解：铁锅被加热时温度升高，内能增加，这是通过热传递的方式改变锅的内能的；
    故答案为：增加，热传递．
    点评：本题主要考查学生对改变物体内能两种方法的理解和掌握，是中考的热点．
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    （2009?杨浦区二模）炒菜时，铁锅热的烫手，铁锅的内能
    增加
    增加
    （选填“减少”、“不变”或“增加”），这是通过
    热传递
    热传递
    的方法改变了它的内能．

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    如图所示的实例中，通过热传递改变物体内能的是（　　）

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    炒菜时，铁锅热的烫手，铁锅的内能　　　（选填“减少”、“不变”或“增加”），这是通过　　　　的方法改变了它的内能。

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    炒菜时，铁锅热的烫手，铁锅的内能　　　（选填“减少”、“不变”或“增加”），这是通过　　　　的方法改变了它的内能。

     

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