2012年4月.在公安部统一指挥下.浙江.安徽.上海.江苏.重庆.山东6省市公安机关集中行动.摧毁了一个特大跨省地沟油犯罪网络.捣毁炼制地沟油“黑工厂 .“黑窝点 13处.抓获违法犯罪嫌疑人100余名.现场查扣地沟油3200余吨．地沟油中含有大量对人体有毒.有害的物质．由于暴力驱使.一些不法商人对其进行简单的脱水.脱杂.脱臭处� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

2012年4月，在公安部统一指挥下，浙江、安徽、上海、江苏、重庆、山东6省市公安机关集中行动，摧毁了一个特大跨省地沟油犯罪网络，捣毁炼制地沟油“黑工厂”、“黑窝点”13处，抓获违法犯罪嫌疑人100余名，现场查扣地沟油3200余吨．
地沟油中含有大量对人体有毒、有害的物质．由于暴力驱使，一些不法商人对其进行简单的脱水、脱杂、脱臭处理后，冒充色拉油在市场上销售，欺骗、伤害市民．小华同学想用测密度的方法来鉴别色拉油和地沟油．首先，他通过网络查得优质色拉油的密度在0.91g/cm³～0.93g/cm³之间，地沟油的密度在0.94g/cm³～0.95g/cm³之间，然后，他设计了一下步骤进行实验鉴别：
A．将部分样品倒入量筒后，测出烧杯和剩余样品油的总质量m；
B．将天平放在水平面上调平；
C．取适量样品油倒入烧杯，用天平测出烧杯和样品油的总质量M；（所加砝码及游码示数如图）
D．读出量筒中样品油的体积V；
E．根据测算出的密度，鉴别样品油的品质；
F．利用实验数据，计算出样品油的密度；
（1）请将上面实验步骤正确排序：

BCADFE

（填字母序号）
（2）由图可知，M=

克，；样品油的体积V

ml
（3）若m=23.8克，则样品油的密度p=

0.94

g/cm³．

分析：（1）在测液体密度时，玻璃容器中的液体向外倒的过程中，容器壁一定要粘液体，所以不能全部倒出，将会带来实验误差，在做实验时，必须考虑容器壁粘液体的问题．
（2）弄清楚量筒的分度值再去读数；物体的质量为砝码质量加游码对应的刻度值．
（3）根据公式ρ=

求出样品油的密度．

解答：解：（1）为防止容器壁粘液体带来实验误差，测量步骤应为：B．将天平放在水平面上调平；C．取适量样品油倒入烧杯，用天平测出烧杯和样品油的总质量M；A．将部分样品倒入量筒后，测出烧杯和剩余样品油的总质量m；D．读出量筒中样品油的体积V；F．利用实验数据，计算出样品油的密度；E．根据测算出的密度，鉴别样品油的品质．
（2）天平标尺的分度值为0.2g，烧杯和样品油的总质量M=50g+2g=52g；
量筒的分度值为2mL，样品油的体积V=30mL=30cm³；
（3）量筒中样品油的质量m_样=M-m=52g-23.8g=28.2g，
样品油的密度：
ρ=

m样

28.2g

30cm3

=0.94g/cm³．
故答案为：（1）BCADFE；（2）52；30；（3）0.94．

点评：测液体密度，若先测空烧杯的质量，再测烧杯和液体总质量，最后将液体倒入量筒来测体积，这种做法会因烧杯壁粘液体而使测出的体积偏小，导致算出的液体密度偏大；若先用量筒测出液体的体积，再将液体倒入烧杯测出质量，这种做法会因量筒壁粘液体，而使测出的质量偏小，算出的液体密度偏小．

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