解：
（1）比较二人的观察结果和实验结论可知，小张的观察结果是正确的，但实验结论错误．因为，一次实验现象具有很大的偶然性，小张根据一次实验现象，不可能得出“任意情况下（发生光的折射时），折射角小于入射角”的结论．发生“折射角小于入射角”是有具体条件的，而不是简单的“发生光的折射时”．小李的观察结果和实验结论都是错误的．折射角是折射光线与法线的夹角，它是25°，而不是65°；因此，光从空气斜射入水中时，折射角不是大于入射角，而是小于入射角．因此小李没有明确折射角的概念．
（2）进一步观察和比较图中两种折射情况，我们还可以发现：光从空气斜射入水或别的透明介质时，折射角小于入射角；不同介质对光的折射本领不同，玻璃对光的折射本领比水对光的折射本领强．
故答案为：
（1）小张的观察结果是正确的，但实验结论错误．根据一次实验现象，不可能得出“任意情况下（发生光的折射时），折射角小于入射角”的结论．发生“折射角小于入射角”是有具体条件的，而不是简单的“发生光的折射时”．小李的观察结果和实验结论都是错误的．折射角是折射光线与法线的夹角，它是25°，而不是65°；因此，光从空气斜射入水中时，折射角不是大于入射角，而是小于入射角．
（2）光从空气斜射入水或别的透明介质时，折射角小于入射角；不同介质对光的折射本领不同，玻璃对光的折射本领比水对光的折射本领强．
分析：
（1）一次实验现象具有很大的偶然性，因此小张的实验结论错误；小李的观察结果和实验结论都是错误的．
（2）分析不同介质对光的折射本领即可．
点评：本题主要考查学生利用光路图进行分析，总结光的折射规律的能力．光从水斜射入空气的折射规律，折射光线和入射光线分居法线两侧，折射角大于入射角，折射角随入射角的增大而增大．
应用题天天练四川大学出版社系列答案科目：初中物理 来源： 题型：阅读理解
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科目：初中物理 来源： 题型：
如图是小张和小李两位同学利用光具盘等工具探究光的折射规律时分别观察到的两种光路情况．小张观察甲图发现：光是从空气斜射入玻璃、入射角为45°、折射角为20°，从而得出“发生光的折射时，折射角总小于入射角”的结论．小李观察乙图发现：光是从空气斜射入水、入射角为45°、折射角为65°，从而得出“光从空气斜射入水中时，折射角大于入射角”的结论．查看答案和解析>>
科目：初中物理 来源：2011年上海市嘉定区中考物理二模试卷（解析版） 题型：解答题
| 同学 | R1（欧） | R2（欧） | R （欧） |
| 小王 | 30 | 30 | 15 |
| 小李 | 15 | 10 | 6 |
| 小张 | 60 | 30 | 20 |
| 小徐 | 30 | 15 | 10 |
| 同学 | R1（欧） | R2（欧） | R （欧） |  （欧-1） |  （欧-1） |  （欧-1） |
| 小华 | 30 | 30 | 15 |  |  |  |
| 小红 | 15 | 10 | 6 |  |  |  |
| 小蒋 | 60 | 30 | 20 |  |  |  |
| 小葛 | 30 | 15 | 10 |  |  |  |
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科目：初中物理 来源：2011年上海市宝山区中考物理二模试卷（解析版） 题型：解答题
| 同学 | R1（欧） | R2（欧） | R （欧） |
| 小王 | 30 | 30 | 15 |
| 小李 | 15 | 10 | 6 |
| 小张 | 60 | 30 | 20 |
| 小徐 | 30 | 15 | 10 |
| 同学 | R1（欧） | R2（欧） | R （欧） |  （欧-1） |  （欧-1） |  （欧-1） |
| 小华 | 30 | 30 | 15 |  |  |  |
| 小红 | 15 | 10 | 6 |  |  |  |
| 小蒋 | 60 | 30 | 20 |  |  |  |
| 小葛 | 30 | 15 | 10 |  |  |  |
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