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16.把铁丝放在火上烤,铁丝的温度升高,是通过热传递的方法增大铁丝内能的;我们通常把烧红的铁丝放入水中冷却,这是利用了水的比热容较大的性质.

分析 (1)改变物体内能有两种方式:做功和热传递;热传递的实质是能量的转移,做功是能量的转化;
(2)对水的比热容大的理解:相同质量的水和其它物质比较,吸收或放出相同的热量,水的温度升高或降低的少;升高或降低相同的温度,水吸收或放出的热量多.

解答 解:
(1)把铁丝放在火上烤,铁丝从火焰中吸收热量温度升高,是通过热传递的方式增大铁丝内能的;
(2)我们通常把烧红的铁丝放入水中冷却,这是因为水的比热容较大,升高相同的温度,水吸收的热量多,因此这是利用了水的比热容较大的性质.
故答案为:热传递;比热容.

点评 本题考查了改变物体内能有两种方式,对物体做功,物体内能增加,温度升高;物体吸收热量,内能增加,温度升高.同时还要学会用比热容解释生活中的现象.

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