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    高压锅密封性能良好，用它煮食物时，水蒸汽不易外泄，从而        了锅内的压（填“增大”或“减小”），使锅内水的沸点       （填“升高”或“降低”）。
    增大     升高

    试题分析：气压和沸点的关系是气压越高，沸点越高。高压锅密封性能良好，用它煮食物时，水蒸汽不易外泄，从而增大了锅内的气压，使锅内水的沸点升高。
    点评：了解气压沸点的关系是解决此题的关键。气压和沸点的关系是气压越高，沸点越高。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中物理 来源：不详 题型：单选题

    夏天，小明从冰箱的冷藏室中取出一瓶矿泉水，放在干净的桌面上，过了一会儿，他发现瓶下的桌面上有一滩水，你认为这些水的形成是
    A．汽化现象B．熔化现象C．液化现象D．凝华现象

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：实验题

    做“观察水的沸腾”实验。当水温升到 80℃时，小文开始计时，并每隔1min记录一次水的温度。然后根据实验数据绘制了如图所示的温度随时间变化的图象。

    （1）由图可知，把水从80℃加热到开始沸腾所需时间为        min。
    （2）小文测出的水的沸点比物理课本上给出的水的沸点低些，你认为产生这种现象的主要原因是：                                          。
    （3）小文还发现自己实验中的水比同时开始实验的邻组同学的水先沸腾，分析水提前沸腾的原因可能是                                  (写出一种即可)。

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：实验题

    在同一个实验室中两个同学同时做了“探究水沸腾”的实验。
    （1）除了烧杯、铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、中心有孔的纸板、温度计外，主要器材还缺         .
    （2）如图所示，图  a 是水沸腾时的情况.
     
    根据各自的数据，画出了如图所示的图线，其中实线表示A同学的图线，虚线表示B同学的图线，水平部分两同学的图线重合。整个过程中两同学的操作都规范准确。根据图线分析：
    （3）实验中水沸腾的温度约是      ℃．
    （4）两同学实验中开始加热时水的温度是       （选填：“相同”或“不同”）和开始加热直到水达到沸点所用的时间是      （选填：“相同”、“不同”或“无法判断”）．
    （5）造成两同学图线差异的原因：有____________________.（写出一点即可）

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：填空题

    对着镜子哈气，镜面会变得模糊，但经过一段时间镜面又变得清晰了，在这个过程中的物态变化是____________；___________

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：实验题

    我国是个资源消耗大国，对石油、煤炭等资源的需求非常大。液化石油气和塑料袋是我们生活当中经常用到的。液化石油气在常温下装入罐中时，采取_________方法使气体液化。罐中的液化石油气在阳光照射下温度升高，内能增大，压强_________，容易发生爆炸。罐体常是漆成银白色的，这是为了尽可能地___________________。

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：填空题

    炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水。这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的      （选填“热量”或“温度”），这是因为油和水的      不同。

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：实验题

    在探究“水的沸腾”的实验中，当水温升到89℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾4min后停止读数，部分数据记录如下表：
    时间/min
    		0
    		1
    		2
    		3
    		4
    		5
    		6
    		7
    		8
    水的温度/℃
    		89
    		91
    		93

    		97
    		99
    		99
    		99
    		99
     
    （1）某次数据没有记录，当时温度计示数如图所示，漏填的数据是            ℃。

    （2）根据表中实验数据，可知水的沸点是       ℃；由水的沸点，可判断出当时的大气压       （选填“高于”、“等于”或“低于”）1标准大气压。

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    科目：初中物理 来源：不详 题型：单选题

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    A．①②④B．①④C．①③④D．①②③④

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