Question

如图，取一空铁皮罐，里面放少许水，将罐口打开，放在火上将水烧开，烧开后将铁皮罐罐口用盖子盖紧，小心放进盆内，然后用冷水浇铁皮罐，这时罐内水蒸气将________（选填“凝华”、“液化”或“熔化”）为水，罐内的气压降低，铁皮罐在罐外________的作用下而塌陷．

Answer 1

液化    大气压
分析：从水蒸气变成水，从气态到液态，利用物态变化的定义，即可确定其物态变化情况．
随着内部水蒸气的减少，会导致内部气压与外界大气压之间出现一个差值，由此入手分析．
解答：水从气态变成液态，这是一种液化现象．
当罐内的水蒸气变为水时，罐内气体减少，气压降低，小于外界大气压．铁皮罐在外界大气压的作用下被压瘪．
故答案为：液化；大气压
点评：在日常生活中，与此相关的现象有很多如，倒入热水的暖瓶，经过一段时间后，瓶盖不易拔出．其道理与此现象一致．