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    【题目】《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美．如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是（ ）

    A.煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的导热性好
    B.炒：主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加
    C.蒸：是通过蒸锅将火焰的热直接传递给榆钱饭将其蒸熟
    D.拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动

    【答案】A
    【解析】A、煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的导热性好，A符合题意；
    B、炒主要是通过热传递的方式使藜蒿和腊肉的内能增加，B不符合题意；
    C、蒸是通过水沸腾时产生的水蒸气液化放热把榆钱饭蒸熟的，C不符合题意；
    D、香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子在不停地做无规则运动，D不符合题意.
    故答案为：A.
    本题综合考查了分子动理论的相关知识、改变物体内能的方法、物态变化的相关知识，根据所学的知识认真分析.

    练习册系列答案
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    低头角度θ/°

    0

    15

    30

    45

    60

    细线拉力F/N

    0

    7.3

    14.0

    20.2

    25.0


    （1）头颅模型质量为1kg，当低头角度为60°时，颈部肌肉实际承受的拉力是N；如果真实头颅质量为8kg，当低头角度为60°时，颈部肌肉实际承受的拉力是N．
    （2）请解释：为什么低头角度越大，颈部肌肉的拉力会越大？答 ．
    （3）请你就预防和延缓颈椎损伤提出一个合理化的建议： ．

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    【题目】为探究“动能大小的影响因素”，科学小组利用斜面、钢球、木块等器材开展了如图所示的活动．

    （1）实验中通过比较木块来判断钢球动能的大小；
    （2）在图甲和图乙中，用质量相同的两个钢球从斜面上不同高度自由滚下，比较两图实验现象，得到的结论是；
    （3）由实验中钢球撞击木块做功，同学们联想到汽车撞击行人出现交通事故的情景，并猜想到交通事故的危害程度与“超载”、“超速”有关．若要研究超载的安全隐患，我们应选择两个图所示实验进行比较．

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    【题目】为探究导体中的电流与电阻的关系，实验室提供的器材有：电压为6V的电源、电流表、电压表、五个定值电阻（阻值分别为8Ω、12Ω、18Ω、24Ω、30Ω）、滑动变阻器（1A 30Ω）、开关、导线若干．

    （1）小华选用8Ω的定值电阻，根据甲图连接实物，将滑动变阻器的滑片移至最左端，闭合开关发现，电压表的指针偏转超过其量程，电流表示数不为零，则以下操作中，最合理的操作是 ．
    A.立即将滑动变阻器的滑片移至最右端
    B.断开开关，将电压表接入电路的量程改为15V
    C.断开开关，检查定值电阻是否发生断路
    D.断开开关，检查滑动变阻器是否发生短路
    （2）排除故障后，小华调节滑动变阻器，使电压表的示数如图乙所示，其值为V，记下此时对应的电流；将定值电阻阻值换为12Ω时，则应将滑动变阻器的滑片向（“左”、“右”）移动，使电压表保持图乙的值不变，才能完成第二组数据的测量．
    （3）测量第三组数据时，小华换用阻值为30Ω的定值电阻，无论怎样移动滑片，无法完成实验，因为电压表示数总比图乙的示数（“大”、“小”）．通过分析计算，小华认为若用现有的方案和器材完成实验，接入的定值电阻阻值不得大于Ω．

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    【题目】“台湾号”是我国自主设计建造的第一艘航空母舰（如图甲）于2017年4月26日下水．航空母舰设计满载时排水量为8×104 t，在设计航行中牵引力与速度的关系图象是双曲线，如右图所示．求：
    （1）航空母舰满载航行时受到的浮力；
    （2）请根据图乙所示规律推算，若航空母舰以20km/h航速行驶时受到的牵引力；
    （3）在航行中，航空母舰发动机每分钟所做的功．

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