制糖工业中,一般用沸腾的方法去除糖汁中的水分。但在加热时,必须确保糖汁的温度低于100℃,否则会影响糖质。为此,你将建议采取以下哪种措施:
A.用“文火”给糖汁缓慢加热; B.用“猛火”快速加热,缩短加热时间;
C.设法增大糖汁液面上的气压; D.设法减小糖汁液面上的气压.
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科目:初中物理 来源:2011-2012学年江苏省南京学大教育专修学校八年级(下)期末物理试卷(解析版) 题型:选择题
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