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2.如图所示,在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中,下列说法正确的是(  )
A.水的沸腾是一种缓慢的汽化现象
B.水沸腾时温度保持不变,却需要不断吸收热量
C.水的温度必须达到100℃时,水才会沸腾
D.水沸腾时出现大量的“白气”是水蒸气

分析 (1)蒸发和沸腾时汽化的两种方式;
(2)水沸腾时温度不变,持续吸热;
(3)水沸腾的条件是到达沸点,持续吸热;
(4)“白气”是液化现象.

解答 解:
A、水的沸腾是一种剧烈的汽化现象,故A错误;
B、水沸腾时温度保持不变,需要不断吸收热量,故B正确;
C、水沸腾的条件是到达沸点,持续吸热,故C错误;
D、水沸腾时出现大量的“白气”是水蒸气遇冷液化形成的,故D错误.
故选B.

点评 本题考查了水的沸腾现象,熟悉沸腾的特点是解题的关键.

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