Question

4．小亮同学在做“观察水的沸腾”实验中，

（1）他的操作如图1所示，其中错误之处是温度计的液泡接触了烧杯的底部．
（2）安装实验器材时，小亮应按照自下而上（选填“自下而上”或“自上而下”）的顺序进行．
（3）纠正错误后，水沸腾时温度计示数如图2所示，为98℃．说明此时气压小于（选填“＜”“＞”或“=”）1个标准大气压，水沸腾时杯口不断冒出的“白气”，“白气”的形成原因是水蒸气遇冷液化成的小水珠．
（3）分析图3所示图象，可知水在沸腾过程中温度的特点是继续吸热，但是温度保持不变．

Answer 1

分析 （1）要掌握温度计的使用规则，使用时温度计的玻璃泡不能碰到容器壁和容器底．
（2）实验时，需用酒精灯的外焰加热，所以要调整好铁圈的高度，然后根据温度计的使用规则固定好其位置；
（3）温度计的读数：确定每一个大格和每一个小格各代表是示数，再进行读数．液体的沸点跟气压有关，气压越高，沸点越高．“白气”是水蒸气遇冷液化形成的．
（4）水的沸腾图象的特点是沸腾前温度是上升的而沸腾过程中温度保持不变．

解答 解：（1）细心读图可看出，温度计的液泡接触了烧杯的底部，这是不允许的；
（2）酒精灯需用外焰加热，所以要放好酒精灯，再固定铁圈的高度；
而温度计的玻璃泡要全部浸没到液体中，但不能碰到容器壁和容器底，所以放好烧杯后，再调节温度计的高度；因此要按照自下而上的顺序安装器材；
（3）每一个大格代表10℃，每一个小格代表1℃，示数是98℃．1标准大气压下水的沸点是100℃，现在水的沸点是98℃，沸点降低，气压减小，当地气压低于1标准大气压．
沸腾时水中冒出大量的水蒸气，水蒸气最冷后会液化成小水滴，形成“白气”．
（4）液体沸腾的特点就是在沸腾的时候虽然继续吸热，但是温度保持不变．
故答案为：（1）温度计的液泡接触了烧杯的底部；（2）自下而上；（3）98；小于；水蒸气遇冷液化成的小水珠；（4）继续吸热，但是温度保持不变．

点评 本题考查的知识面比较广，但是没有多大的难度，只要知识够扎实，还是很容易做对的．