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开发和生产某种产品,应进行相应的科学研究,如研制压力锅,就应研究饱和蒸汽气压跟温度的关系,其研究结果分别用表格或图像表示,如图所示。

某种型号的压力锅,其限压阀。由内阀和外套组成,测得限压阀的整体质量为0.07kg,压力锅排气孔的内径为3mm,参照图表填空和计算:

烹调较嫩或易熟的菜时,宜采用________的方式;烹调肉类食品,宜采用________的方式。

答案:低压烹调,高压烹调$甲,乙
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科目:初中物理 来源:双色笔记初中物理总复习 题型:058

开发和生产某种产品,应进行相应的科学研究.如研制压力锅,就应研究饱和蒸汽压跟温度的关系,其研究结果分别用表格或图象表示,如图.

某种型号的压力锅,其限压阀由内阀和外套组成,测得限压阀的整体质量为0.07kg,压力锅排气孔的内径为3mm.参照图表填空和计算,如图.

(1)烹调较嫩或易熟的菜时,宜采用_______的方式;烹调肉类食品,宜采用

_______的方式;

(2)当压力锅烧煮食物限压阀排气时,锅内压强大约能达到多少?当时的大气压为100kPa,g值取10N/kg)

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科目:初中物理 来源:物理教研室 题型:058

开发和生产某种产品,应进行相应的科学研究.如研制压力锅,就应研究饱和蒸汽压跟温度的关系,其研究结果分别用下表和图1表示.

某种型号的压力锅,其限压阀由内阀和外套组成,测得限压阀的整体质量为0.07kg,压力锅排气孔的内径为3mm.参照图2或表填空和计算:

(1)烹调较嫩或易熟的菜时,宜采用________的方式;烹调肉类食品,宜采用________的方式.

(2)当压力锅烧煮食物限压阀排气时,锅内最高温度大约能达到多少?(大气压为100kPa,g值取10N/kg)

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科目:初中物理 来源:非常讲解 八年级物理教材全解全析(配课标沪科版) 课标沪科版 题型:064

开发和生产某种产品,应进行相应的科学研究.如研制压力锅,就应研究饱和蒸气压强跟温度的关系,其研究结果分别用表格和图象表示.如图甲.

某种型号的压力锅,其限压阀由内阀和外套组成,测得限压阀的整体质量为0.07 kg,压力锅排气孔的内径为3 mm.如图乙、丙.参照图表填空和计算:

(1)烹调较嫩或易熟的菜时,宜采用________的方式;烹调肉类食品,宜采用________的方式.

(2)当压力锅烧煮食物限压阀排气时,锅内最高温度大约能达到多少?(当时的大气压为100 kPa,g取10 N/kg).

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科目:初中物理 来源: 题型:

开发和生产某种产品,应进行相应的科学研究.如研制压力锅,就应研 究饱和蒸气压跟温度的关系,其研究结果:

t/℃

90

95

100

105

110

112

114

116

118

120

122

124

126

128

130

KPa

70

84

101

121

143

154

163

175

187

199

211

226

239

258

270

分别用表格或图象表示,如图某种型号的压力锅,其限压阀由内阀和外套组成,测得限压阀的整体质量为O.07kg,压力锅排气孔的内径为3mm,参照图表填空和计算

(1)烹调较嫩或易熟的菜时,宜采用__方式,烹调肉类食品,宜采用__方式; (2)当压力锅烧煮食物限压阀排气时,锅内最高温度大约能达到多少? (当时的大气压为lookPa,g值取10N/kg)

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