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爆米花

爆米花是一种很受欢迎的食品,它通常是由玉米加工而成.那么玉米粒是如何变成爆米花的呢?

传统的爆米机实际上是一个带有密封盖的铁罐子.加工爆米花时,用煤炉给装有玉米粒的爆米机加热,密封在罐里的玉米粒温度不断升高,其中的水分逐渐变成水蒸气,玉米粒内部压强不断增大.部分水蒸气从玉米粒中跑出,进入铁罐内,而铁罐内气体的温度也在不断升高,压强越来越大.玉米粒像吹足气的小气球,但由于受到罐内气压的约束,它们不能爆开.加热到一定程度时,打开爆米机的密封盖,罐内气体压强迅速减小,高温高压的玉米粒突然进入气压较低的环境中,便迅速爆开,变成了爆米花.

(1)加工爆米花的过程中,通过__________的方式使玉米粒的内能增加.

(2)加热过程中,玉米粒中的水发生的物态变化是___________.

(3)在整个加工过程中,能反映罐内气体压强p和温度t变化情况的图象是____________.

(4)如果加工一次爆米花需要消耗0.5kg的无烟煤,若这些无烟煤充分燃烧,放出的热量为_______J(无烟煤的热值为3.4×107J/kg).

练习册系列答案
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(2)把图甲中的实物电路连接完整,并在虚线框乙中画出对应的电路图;

(3)闭合开关前,图甲中滑动变阻器的滑片P应位于_______(选填“A”或“B”)端.

(4)闭合开关后,移动变阻器的滑片,使电压表示数为_______V,此时电流表示数如图丙所示,其示数为_______A,则该小灯泡的额定功率是_______W,小灯泡的电阻是_______Ω;

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B. 乙灯比甲灯暗

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(2)通过实验,记录数据如表格所示.从开始加热到42℃,甲、乙两种液体吸收热量的关系为Q甲_______Q乙.(选填“>”, “<”,“=”)

(3)分析实验数据可知__________物质的吸热能力强.

加热时间/min

0

1

2

3

4

甲的温度/℃

30

34

38

42

46

乙的温度/℃

10

18

26

34

42

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由于

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