分析:本题考查对常见的一些物理量要有数量级的认识,估测是一种科学的近似计算,是对生产和生活的切身了解,它不仅是一种常用的解题方法和思维方法,而且是一种重要的科学研究方法,更有利于对解题结果和实验数据的做出正确的判断,在生产和生活中也有着重要作用.
解答:解:A、一般情况下成人正常行走的速度约为1.2m/s,即约为5km/h,而中学生步行速度约为1.0m/s,故A选项不符合实际情况;
B、人的密度和水的密度差不多,约为1×103kg/m3,故B选项符合实际情况;
C、课本上一张纸的厚度约为0.1mm,故C选项不符合实际情况;
D、奥运“祥云”火炬质量约为985g,故D选项不符合实际情况.
故选B.
点评:估测法是通过自己在生产和生活中的了解,结合物理概念、规律、物理常数和常识对物理量的数值、数量级进行快速做出合理估测的方法.