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2.在高山上需要使用高压锅才能将食物煮熟,说明山上的气压较低,是因为气压随海拔高度的升高而减小.液体的沸点与气压有关.

分析 大气压强与高度有关,高度越高,气压越小;
液体的沸点与气压有关,气压增大,沸点升高,气压减小,沸点降低.

解答 解:
大气压的大小随海拔高度的增加而减小;
液体的沸点与气压有关,气压增大,沸点升高,气压减小,沸点降低.
故答案为:减小;沸点.

点评 大气压与高度的关系以及沸点与气压的关系都是与大气压有关的基础知识,是我们应该熟知的,难度不大.

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