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    为了比较水和食用油的吸热能力，某实验小组选取的器材有：两个规格相同的酒精灯、两个规格相同的烧杯、两支规格相同的温度计、两个铁架台、火柴、秒表．请问：
    （1）还需要的器材是：
    天平
    天平
    ．
    （2）对水和食用油的选取，需满足的条件是：
    水和食用油的质量
    水和食用油的质量
    ．
    （3）怎样确定水和食用油是否吸收了相同的热量：
    给水和食用油加热相同的时间
    给水和食用油加热相同的时间
    ．
    （4）最后探究发现：加热相同的时间，质量和初温度相同的水和食用油，
    食用油
    食用油
    （选填“食用油”或“水”） 的温度较高．
    分析：比较水和食用油的吸热能力，要控制水与油的质量相等，需要用天平测质量；
    在酒精灯相同时，要使水与油吸收的热量相等，需要控制加热时间相等；
    在质量、吸收热量相同的情况下，吸热能力强的物质温度低，吸热能力弱的物质，温度高．
    解答：解：（1）实验还需要用天平测水与油的质量．
    （2）要探究水和食用油的吸热能力，需要控制水与油的质量相等．
    （3）用两个相同规格的酒精灯，加热相同的时间，才能保证水和食用油吸收的热量相同．
    （4）在保证质量与吸收的热量都相同的情况下，食用油的比热容较小，温度较高．
    故答案为：（1）天平；（2）水和食用油的质量相等；（3）给水和食用油加热相同的时间；（4）食用油．
    点评：本题主要考查学生对控制变量法的掌握，控制变量法是初中物理实验探究中经常采用的方法，一定要会运用这种方法研究问题．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中物理 来源： 题型：

    （1）如图所示停表的读数是：
    4
    4
    min
    5
    5
    s；

    （2）某同学采用如图所示的方法测定硬币的直径，测得4个硬币的直径是：
    7.40
    7.40
    cm；

    （3）为了比较水和食用油的吸热能力，某实验小组选取的器材有：两个相同规格的酒精灯、两个相同规格的烧杯、两支相同规格的温度计、两个铁架台、火柴，适量的水和食用油．请问：
    ①还需要用的器材：
    天平
    天平

    ②对水和食用油的选取，需满足的条件：
    质量相同
    质量相同

    ③怎样确定水和食用油是否吸取了相同的热量：
    加热时间相同
    加热时间相同
    ．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验．实验数据记录如表所示．
    物质 质量/g 初始温度/℃ 加热时间/min 最后温度/℃
    水 60 20 6 45
    食用油 60 20 6 68
    （1）从表中数据可知，水和食用油的质量
    相同
    相同
    （选填“相同”或“不相同”），加热结束时，食用油的末温比水的末温
    高
    高
    （选填“高”或“低”）．
    （2）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间，此时，水吸收的热量
    大于
    大于
    （选填“大于”“小于”或“等于”）食用油吸收的热量．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    为了比较水和食用油的吸热本领的大小，小明做了如图所示的实验：在两个相同的烧杯中分别装有质量、初温都相同的水和食用油，用两个相同的酒精灯对其加热，实验数据记录如下表：
    质量（g） 升高10℃所需的时间（s） 升高20℃所需的时间（s） 升高30℃所需的时间（s）
    食用油 30 64 89 124
    水 30 96 163 220
    （1）在此实验中用
    加热时间的长短
    加热时间的长短
    表示水和食用油吸热的多少．
    （2）分析表中的数据可知：质量相同的水和食用油，升高相同的温度时，水吸收的热量
    大于
    大于
    （填“大于、小于或等于”）食用油吸收的热量．
    （3）如果加热相同的时间，
    食用油
    食用油
    升高的温度更高．
    （4）该实验中温度升高20℃时水吸收的热量为
    2520
    2520
    J．[C水=4.2×103J/（kg?℃）]．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    精英家教网为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置
    做了如图所示的实验．实验步骤如下：
    A．在两个同样的烧杯中，分别装入等体积的水和煤油；
    B．用两支温度计分别测出水和煤油的初温；
    C．分别用同样的酒精灯，加热时间相同；
    D．用温度计分别测出水和煤油的末温．
    你认为：（1）步骤A存在的错误是：
     
    ，应改为
     
    ；
    （2）步骤C，加热时间相同是为了使水和煤油
     
    ，
    （3）步骤B和D是为了得出水和煤油的
     
    ．
    实验数据记录如下．
    物质 质量/g 初始温度/℃ 加热时间/min 最后温度/℃
    水 60 20 6 45
    食用油 60 20 6 68
    （4）从表中数据可知，加热结束时，食用油的温度比水温度
     
    （选填“高”或“低”）．
    （5）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给水加热更长的时间，此时，水吸收的热量
     
    （选填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的热量．
    （6）实验表明，
     
    （选填“水”或“食用油”）吸热的能力更强．

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