Question

9．如图甲所示，冬天在给小孩喂牛奶前，要把冷牛奶放在热水中加热．已知容器中热水的初温为60℃，冷牛奶的初温为10℃，每隔1分钟测量一下水和牛奶的温度，描绘出它们的温度随时间变化的曲线，如图乙所示．在牛奶放入热水直至两者达到相同温度的过程中，水要放出热量，在前10分钟内，牛奶温度的变化量要大于（填“大于”、“小于”或“等于”）热水温度的变化量．

Answer 1

分析 热传递的条件是有温度差，最后热平衡时两者的温度相同．水和牛奶最后温度相同；
根据图象分析牛奶温度的变化量和热水温度的变化量．

解答 解：热传递的条件是有温度差，由题意可知，容器中热水的初温为60℃，冷牛奶的初温为10℃，
所以在牛奶放入热水直至两者达到相同温度的过程中，水要放出热量，牛奶吸收热量；
由图象可知，E为热水的变化图象，F为牛奶的变化图象，
已知热水的初温为60℃，冷牛奶的初温为10℃，在牛奶放入热水直至两者达到相同温度40℃中，在前10分钟内，牛奶温度的变化量要大于热水温度的变化量．
故答案为：放出；大于．

点评 本题主要考查学生对：热传递的条件、特点以及在生活中的应用的理解和掌握．是中招的热点．