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    【题目】《舌尖上的中国》让海内外观众领略了中华饮食之美。如图所示，通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是

    A. 煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用了铁的比热容大

    B. 炒：炒菜时，水遇高温的油会飞溅的原因是，水和油遇热都沸腾了

    C. 蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使榆钱饭蒸熟

    D. 拌：香葱和豆腐拌着能入味，说明分子之间有吸引力

    【答案】C

    【解析】

    A．煎锅一般用铁制造，主要是利用铁具有良好的导热性，故A错误；

    B． 炒菜时有水的热油锅里，油花飞溅的原因是因为油的温度远高于水的沸点让水分迅速蒸发膨胀变成水蒸气引起的，故B错误；

    C．蒸是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使榆钱饭蒸熟，故C正确；

    D．香葱和豆腐要拌着才能入味，说明了分子在做无规则运动，故D错误。

    练习册系列答案
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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】用图示装置探究“定滑轮和动滑轮的机械效率与所提升的物重有什么关系”，分别得到三组实验数据如下表所示。

    定滑轮：

    实验序号

    钩码重力G/N

    钩码移动距离s/cm

    弹簧测力计示数F/N

    ①

    1

    10

    1.1

    ②

    2

    10

    2.2

    ③

    3

    10

    3.3

    动滑轮：

    实验序号

    钩码重力G/N

    钩码移动距离s/cm

    弹簧测力计示数F/N

    ①

    1

    10

    0.7

    ②

    2

    10

    1.2

    ③

    3

    10

    1.7

    （1）实验时，弹簧测力应沿竖直方向_____拉动。

    （2）定滑轮提升物体时，所提升物体重力增加，机械效率_____；

    （3）动滑轮提升物体时，所提升物体重力加，机械效率_____；分析主要原因（不计摩擦）：_____。

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】某次实验中，李明同学连接了如图所示的电路，若电源电压为6V，且保持不变，电阻R1＝8Ω，滑动变阻器R2的最大阻值为10Ω．他所选用的电压表量程为0～3V，电流表量程为0～0.6A．为了保证电路安全，实验中滑动变阻器接入电路的阻值范围是（　　）

    A. 0～2ΩB. 0～8ΩC. 2Ω～8ΩD. 8Ω～10Ω

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】某小组观察200g冰熔化的实验装置如图甲，收集数据后绘制了图乙所示的温度—时间图像．

    (l)根据图像判断：冰在熔化时，不断吸收热量，温度_______（升高／降低／不变）；

    (2)热由酒精灯的火焰传给水，但不会反过来传递，这说明能量转化或转移有____性；

    (3)根据图像中信息和相关知识，估算烧杯中冰熔化吸收的热量约________J．（c水=4.2×103J/（kg.℃））

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】利用光具座以及蜡烛、凸透镜、光屏等器材，可进行“探究凸透镜成像规律”的实验．

    （1）实验时，首先在光具座上如图所示放置实验器材，随后对其进行调整，在调节时__（选填“点燃”或“不点燃”）蜡烛，调节三者的中心位于凸透镜的主光轴上．

    （2）当烛焰离凸透镜20cm 时，在另一侧光屏上得到一个清晰、倒立、缩小的烛焰的像，该组同学又移动蜡烛，使烛焰离凸透镜10cm，再移动光屏，____（选填“能”或“不能”）在光屏上得到一个清晰的烛焰的像．

    （3）实验中采集了不同小组的实验数据进行汇总，得到了如下表所示信息：

    序号

    物距u/cm

    焦距f/cm

    像的性质

    像距v/cm

    1

    15

    10

    倒立放大实像

    28

    2

    15

    10

    倒立放大实像

    31

    3

    15

    10

    倒立放大实像

    30

    4

    15

    10

    倒立放大实像

    29

    对表中数据展开分析后，同学们认为有些数据出错了，随后让对应同学再次实验，发现数据与原数据稍有偏差，请你分析出现这样的情况可能是____．为了能更好的避免出现这类情况，在操作技巧上的建议是____．

    （4）随后在模拟视力的矫正实验中，将凸透镜看作是眼睛的晶状体，光屏看作是眼睛的视网膜，烛焰看作是被眼睛观察的物体．拿一副远视眼镜给“眼睛”戴上，光屏上出现烛焰清晰的像，而拿走远视眼镜则烛焰的像变得模糊．拿走远视眼镜后，为了能在光屏上重新得到清晰的像，有以下几种操作：①只将蜡烛靠近凸透镜；②只将光屏靠近凸透镜；③只将光屏远离凸透镜；④换用一个焦距较大的凸透镜作为“眼睛”．其中可行的操作是____．

    A．只有①② B．只有③ C．只有①③ D．只有③④

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】如图甲所示的电路中，电源电压为3V，两个相同的小灯泡上标有“2.4V 0.48W”字样。当滑动变阻器的滑片P从最左端移到a点时，小灯泡正常发光；再移动滑片到某点b时，电压表的读数如图乙所示（设电源电压和小灯泡的电阻保持不变）。

    请回答下列问题：

    ①当滑片P滑到b点时，电压表的读数为_____V；小灯泡的电阻为_____Ω；b点在a点的__________边（选填“右”或“左”）。

    ②滑片在b处时，求滑动变阻器接入电路的阻值是多少_______ ？

    ③滑片在b处时，求每个小灯泡消耗的实际功率是多少 _____？

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】为探究电磁铁的磁性跟哪些因素有关，小丽同学作出以下猜想：

    猜想A：电磁铁通电时有磁性，断电时没有磁性

    猜想B：通过电磁铁的电流越大，它的磁性越强

    猜想C：外形相同的螺线管，线圈的匝数越多，它的磁性越强

    为了检验上述猜想是否正确，小丽所在实验小组通过交流与合作设计了以下实验方案：用漆包线（表面涂有绝缘漆的导线）在大铁钉上绕制若干圈，制成简单的电磁铁．图上所示的a、b、c、d为实验中观察到的四种情况．

    根据小丽的猜想和实验，完成下面填空：

    （1）通过观察电磁铁吸引大头针数目多少的不同，来判断它______的不同．

    （2）通过比较_____________两种情况，可以验证猜想A是正确的．

    （3）通过比较_____________两种情况，可以验证猜想B是正确的．

    （4）通过比较d中甲、乙两电磁铁，发现猜想C不全面，应补充_______．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】现有下列器材：学生电源（6V），电流表（0﹣0.6A，0﹣3A）、电压表（0﹣3V，0﹣15V）、定值电阻（5Ω、10Ω、20Ω各一个）、开关、滑动变阻器和导线若干，利用这些器材探究“电压不变时，电流与电阻的关系”

    （1）请根据图甲所示的电路图用笔画线代替导线将图乙所示的实物连接成完整电路．（要求连线不得交叉）

    （2）实验中依次接入三个定值电阻，调节滑动变阻器的滑片，保持电压表示数不变，记下电流表的示数，利用描点法得到如图丙所示的电流I随电阻R变化的图象．由图象可以得出结论： ．

    （3）上述实验中，小强用5Ω的电阻做完实验后，保持滑动变阻器滑片的位置不变，接着把R换为10Ω的电阻接入电路，闭合开关，向 （选填“A”或“B”）端移动滑片，使电压表示数为 V 时，读出电流表的示数．

    （4）为完成整个实验，应该选取哪种规格的滑动变阻器 ．

    A.50Ω 1.0A B.30Ω 1.0A C.20Ω 1.0A．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    【题目】小明学习了简单机械后发现生活中很多现象与简单机械有关，钓鱼是许多人喜爱的一种休闲活动，如图所示，当有鱼上钩时，起鱼时，若其它条件不变，鱼竿长度越长，手提鱼竿的力越_________。如钓鱼者将一条重为4N的鱼从水面提高2m，再沿水平方向移3m，在这一过程中，钓鱼者克服鱼的重力做功为_________J．再如图所示，一直撬棒AD=1m，CD=BC=0.15m，石头垂直作用在棒上的力是420N，若要撬动石头，则施加在撬棒A点的力至少是_________N。

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