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    电磁炉是利用电磁感应原理，使金属锅体在不断变化的磁场中产生感应电流，感应电流在金属锅体内的闭合回路中流动，这是利用了电流的 ______（选填“化学效应”、“磁效应”或“热效应”）来加热金属锅体，从而烹饪食物．其中食物从金属锅体上是通过 ______方式获得内能的．
    根据电磁炉电磁感应原理，使金属锅底产生感应电流，是利用了电流的磁效应，金属锅底发热后，食物从锅体上通过热传递来获得热量．
    故答案是：磁效应；热传递．
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    18、电磁炉是利用电磁感应原理，使金属锅体在不断变化的磁场中产生感应电流，感应电流在金属锅体内的闭合回路中流动，这是利用了电流的
    磁效应
    （选填“化学效应”、“磁效应”或“热效应”）来加热金属锅体，从而烹饪食物．其中食物从金属锅体上是通过
    热传递
    方式获得内能的．

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    电磁炉是利用电磁感应原理，使金属锅体在不断变化的磁场中产生感应电流，感应电流在金属锅体内的闭合回路中流动，这是利用了电流的________(选填“化学效应”、“磁效应”或“热效应”)来加热金属锅体，从而烹饪食物．其中食物从金属锅体上是通过________方式获得内能的

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    电磁炉是利用电磁感应原理，使金属锅体在不断变化的磁场中产生感应电流，感应电流在金属锅体内的闭合回路中流动，这是利用了电流的 ________（选填“化学效应”、“磁效应”或“热效应”）来加热金属锅体，从而烹饪食物．其中食物从金属锅体上是通过 ________方式获得内能的．

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    电磁炉是利用电磁感应原理，使金属锅体在不断变化的磁场中产生感应电流，感应电流在金属锅体内的闭合回路中流动，这是利用了电流的     （选填“化学效应”、“磁效应”或“热效应”）来加热金属锅体，从而烹饪食物．其中食物从金属锅体上是通过     方式获得内能的．

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