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18.用如图所示的装置,探究水和煤油的吸热能力是否相同.在这个实验中,用两个相同的玻璃杯,两只相同的温度计,两个相同的酒精灯,加热相同的时间,实验中还应注意水和煤油的质量、水和煤油的初温相同,观察温度计示数的变化.

分析 由于物质的吸热多少受多个因素的影响,故要比较不同物质的吸热能力,应用控制变量的思维来考虑;
对于比较不同物质吸热能力的大小有两种办法:让质量相同的不同物质加热相同的时间(用相同的加热装置,加热时间就表示了吸收热量的多少),看温度的变化值,温度变化值大的物质吸热能力弱;将质量相同的不同物质加热到相同的温度,比较加热时间的不同,加热时间长的物质吸热能力强.

解答 解:由于物质的吸热的多少与多个因素有关,故在做实验时,应控制好其他的变量,故实验时应保持水和煤油的质量相同,同时所需的热源相同,即保证在相同的时间内水和煤油所吸收的热量相等;经一段时间后,观察水和煤油中温度计示数即可.
故答案为:水和煤油的质量;水和煤油的初温;温度计示数.

点评 本题主要考查学生对:研究物体吸热能力的实验的方法的理解和掌握.

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