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    烧热的油锅溅入水滴时，会听到“叭叭”的响声，并溅起油来．其主要原因是（ ）
    A．溅入的水滴温度低
    B．水是热的不良导体
    C．水的沸点比油低
    D．水的比热容比油的比热容大
    【答案】分析：解决此题要知道水的密度比油大，所以水会沉入水底；
    水的沸点比热油的温度低，所以会发生沸腾现象．
    解答：解：水比油重，所以它就会沉入锅底，而水的沸点比油低很多，因此水会变成气体，体积膨胀，将油溅起；
    故选C．
    点评：解决此题要结合沸腾及沸腾的条件进行分析解答．学会用液体的沸点解释生活中的现象．
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    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中物理 来源： 题型：

    6、烧热的油锅溅入水滴时，会听到“叭叭”的响声，并溅起油来．其主要原因是（　　）

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    （2009?澄海区模拟）生活处处有物理，勤于思考皆学问．只要你善于观察，在厨房中你就可以发现许多与物理有关的现象和问题，请你用学过的物理知识进行解答：
    （1）李明发现妈妈切肉前总是先磨刀，这是为了减小
    受力面积
    受力面积
    从而达到
    增大压强
    增大压强
    的目的．
    （2）把一滴油滴入水中，油浮在水面，说明油的
    密度
    密度
    比水小，烧热的油锅溅入水滴时，会听到“叭叭”的响声，并溅起油来，说明油的
    沸点
    沸点
    比水大．
    （3）在煤气炉上烧水的水锅出现如图情景，请就此情景提出一个与物理知识有关的问题并解答．

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    科目：初中物理 来源： 题型：解答题

    生活处处有物理，勤于思考皆学问．只要你善于观察，在厨房中你就可以发现许多与物理有关的现象和问题，请你用学过的物理知识进行解答：
    （1）李明发现妈妈切肉前总是先磨刀，这是为了减小________从而达到________的目的．
    （2）把一滴油滴入水中，油浮在水面，说明油的________比水小，烧热的油锅溅入水滴时，会听到“叭叭”的响声，并溅起油来，说明油的________比水大．
    （3）在煤气炉上烧水的水锅出现如图情景，请就此情景提出一个与物理知识有关的问题并解答．

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    科目：初中物理 来源：烟台 题型：单选题

    烧热的油锅溅入水滴时，会听到“叭叭”的响声，并溅起油来．其主要原因是（　　）
    A．溅入的水滴温度低
    B．水是热的不良导体
    C．水的沸点比油低
    D．水的比热容比油的比热容大

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