Question

在“研究水的沸腾”的实验中：
（1）液体温度计是利用液体

热胀冷缩

的性质制成的，为完成实验，表中的数据表明，选用的温度计的测温物质应为

水银

；

测温物质	凝固点/℃	沸点/℃
水银	-39	357
酒精	-117	78

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
温度/℃	88	90	92	94	96	97	98	98	98

（2）往烧杯上方加一纸盖，每隔1min记录温度计示数，直到水沸腾一段时间后停止读数，由表可知水的沸点为

98

℃，根据表中数据，在图1中画出水温随时间变化的图象；
（3）在第6分钟后，

需要

（选填“需要”、“不需要”）吸热；
（4）给半杯水加热，水的温度与时间的关系图象如图2中a所示，若其他条件不变，给一整杯水加热，则水的温度与时间的关系图象正确的是

c

（选填“a”“b”“c”“d”）；

（5）某个实验小组观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程的两种情况，如图3中a、b，其中图

a

是水沸腾时的情况．
（6）如图4，在装水的大烧杯中，浮着一个盛适有量水的试管，对大烧杯持续加热，大烧杯中的水沸腾一段时间后，试管中水的温度

能

达到沸点，试管中的水

不能

沸腾．（填“能”或“不能”）

Answer 1

分析：（1）液体温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的．被测液体的温度一定在温度计工作物质的凝固点和沸点之间，否则液体温度计不能进行工作．
（2）液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变，这个不变的温度是液体的沸点．利用数学描点法，描出时间和温度的对应点，用光滑的曲线连接起来．
（3）根据液体沸腾特点进行回答．液体沸腾特点：不断吸收热量，温度保持不变．
（4）水的沸点跟气压、是否有杂质、种类有关，跟质量和体积都没有关系，所以从半杯水到整杯水，根据水的沸点不变进行判断．
（5）水沸腾之前，水下层的温度高于上层的水温，气泡上升过程中，气泡中的水蒸气遇冷液化成水，气泡变小；水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．
（6）水沸腾的条件：达到沸点，不断吸收热量．

解答：解：（1）液体温度计是利用液体热胀冷缩的性质制成的．
被测水的温度大约88～98℃之间，这个温度都高于水银和酒精的凝固点，但是高于酒精的沸点，用酒精温度计测量此温度时，酒精已经汽化成蒸气，不能完成测量．这个温度低于水银的沸点，可以利用水银热胀冷缩的性质进行工作．所以温度计的测温物质选择水银．
（2）由表格数据知，水在第6min后，不断吸收热量，温度保持98℃不变，所以98℃是此时水的沸点．
在图象上描出（0，88）（1，90）（2，92）（3，94）（4，96）（5，97）（6，98）（7，98）（8，98）各点，用光滑的曲线连接起来．如图．

（3）在第6分钟后，水进行沸腾过程，不断吸收热量，温度保持不变．所以还要继续吸收热量．
（4）给半杯水加热到给整杯水加热，水的质量变化，其它条件都不变，沸点不变，根据水的沸点相同可以判断c图象符合题意．
（5）水沸腾时，整个容器中水温相同，水内部不停的汽化，产生大量的水蒸气进入气泡，气泡变大．所以（a）符合题意．
（6）大烧杯中的水达到沸点，不断从酒精灯吸收热量，能继续沸腾．小试管中的水能从大烧杯中吸收热量达到沸点，但是小试管和大烧杯中水温度相同，小试管中的水不能从大烧杯中吸收热量，小试管中的水不能沸腾．
故答案为：（1）热胀冷缩；水银；（2）98；如上图；（3）需要；（4）c；（5）a；（6）能；不能．

点评：（1）被测物体温度一定在液体温度计的工作物质的凝固点和沸点之间，否则不能根据液体热胀冷缩的性质测量温度．
（2）掌握液体沸点的条件和沸腾的特点：沸腾的条件：达到沸点，不断吸收热量．沸腾的特点：不断吸收热量，温度保持不变．
（3）液体的沸点跟气压、是否有杂质、种类有关，跟体积、质量等无关．