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    15．小明探究水沸腾时温度变化的特点，实验装置如图所示．
    （1）该实验器材装配的合理顺序是（填序号）②④①③（①烧杯；②酒精灯；③温度计；④铁圈及石棉网）．实验时，烧杯口要盖一硬纸板，目的是减少烧杯中热量的散失．
    （2）当水沸腾时，观察到烧杯内产生大量气泡并不断上升、大小变大（选填“变大”、“变小”、或“不变”）；
    （3）在本次实验中，观察到：①水的沸点为98℃，可能的原因是当地的大气压小于（选填“大于”、“小于”或“等于”）1标准大气压；②烧杯口有大量的“白气”不断冒出，这些“白气”是小水滴．
    （4）水在沸腾过程中虽然温度不再升高，但酒精灯要持续加热，这说明液体在沸腾过程中要吸热；小滨撤去酒精灯后，发现水未停止沸腾，试分析其原因：烧杯底和石棉网的温度高于水的沸点，水可以继续吸热（合理即可）．
    （5）小红觉得从开始加热到沸腾的时间偏长，请你给她提出一个改进的措施：减少水的质量（或提高水的初温）．

    分析 （1）实验器材装配要根据酒精灯来确定铁圈及石棉网的高度；温度计测量液体温度时，玻璃泡要浸没在液体中，不能接触容器底和壁，由此分析解答；
    在实验时，为减少热量的损失，需在烧杯上加盖；
    （2）根据水沸腾前和沸腾时的现象区别：沸腾前气泡在上升过程中体积逐渐减小；沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大；
    （3）①液体的沸点跟气压的大小有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低；②白气”是水蒸气遇冷液化形成的；
    （4）液体沸腾时需要继续吸热，但温度保持不变；
    根据水沸腾的条件和热传递的条件进行分析；
    （5）水加热时间的影响因素：水的多少、水的初温、烧杯是否加盖、火焰的大小，可根据影响因素采取改进措施．

    解答 解：
    （1）酒精灯要使用外焰加热，所以合理顺序应先放好酒精灯，由其外焰高度确定铁圈及石棉网的高度；温度计测量液体温度时，玻璃泡要浸没在液体中，不能接触容器底和壁，所以接着应放置烧杯，最后安装温度计．即顺序为：②④①③；
    实验时，在烧杯上盖上硬纸板，这样做是为了减少烧杯中热量的散失；
    （2）水沸腾时，观察到烧杯内产生大量气泡并不断上升、体积变大；
    （3）①水的沸点是98℃，低于100℃，因为当时气压小于标准大气压；
    ②从烧杯中冒出的“白气”是温度较高的水蒸气遇到温度较低的空气液化形成的小水滴；
    （4）液体沸腾时要继续吸收热量，因此水在沸腾过程中虽然温度不再升高，但酒精灯要持续加热；
    撤去酒精灯后，由于石棉网与烧杯底的温度高于水的沸点，所以水能继续吸热，水未立即停止沸腾；
    （5）水的加热时间过长，可能是水的初温过低或水的质量太大或烧杯未加盖造成的，所以可以通过适当提高水的初温或适当减少水量或给烧杯加盖来缩短加热时间．
    故答案为：（1）②④①③；减少烧杯中热量的散失；
    （2）变大；
    （3）①小于；②小水滴；
    （4）吸热；烧杯底和石棉网的温度高于水的沸点，水可以继续吸热；
    （5）减少水的质量（或提高水的初温）．

    点评 此题“探究水的沸腾”实验，考查了有关实验仪器的调试、水沸腾时的特点、液体沸点与气压的关系、沸腾及热传递的条件和多次实验的目的等知识，综合性较强．

    练习册系列答案
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