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在高山和青藏高原等地区,由于空气稀薄,大气压    一个标准大气压,水的沸点    100℃,煮饭时食物不容易熟,因此这些地区往往用高压锅来烹饪食物.(填“高于”、“低于”或“等于”)
【答案】分析:大气压与海拔高度的关系:海拔越高,气压越低;气压与沸点的关系:气压越高、沸点越高.
解答:解:因为高山和青藏高原等地区海拔高,空气稀薄,所以大气压低于一个标准大气压;又因为气压越低、沸点越低,所以水的沸点低于100℃,在这些地方用普通锅煮饭,往往不熟,因此在这些地方需要用高压锅煮饭.
故答案为:低于;低于.
点评:本题主要考查学生对大气压和高度的关系、沸点与气压关系的了解和掌握,是一道基础题.
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科目:初中物理 来源: 题型:

在高山和青藏高原等地区,由于空气稀薄,大气压
低于
低于
一个标准大气压,水的沸点
低于
低于
100℃,煮饭时食物不容易熟,因此这些地区往往用高压锅来烹饪食物.(填“高于”、“低于”或“等于”)

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在高山和青藏高原等地区,高压锅是那里人们必备炊具,为什么呢?

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在高山和青藏高原等地区,由于空气稀薄,大气压________一个标准大气压,水的沸点________100℃,煮饭时食物不容易熟,因此这些地区往往用高压锅来烹饪食物.(填“高于”、“低于”或“等于”)

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科目:初中物理 来源:不详 题型:填空题

在高山和青藏高原等地区,由于空气稀薄,大气压______一个标准大气压,水的沸点______100℃,煮饭时食物不容易熟,因此这些地区往往用高压锅来烹饪食物.(填“高于”、“低于”或“等于”)

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