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    6．2016年4月29日上午，为期10天的”2016台湾影像美食节“正式在石家庄市开幕，使石家庄的市民不用漂洋过海就能享受到正宗的台湾美食．当台湾同胞在制作美食时，下列有关说法正确的是（　　）
    A．锅中的食物是通过热传递的方式进行加热的
    B．当放入锅中的水由液态变为气态时，水分子之间的距离变大
    C．当面粉变为各式小吃后，构成小吃的分子之间不存在引力
    D．加热的饮料放置一段时间后会变凉，这说明能量会凭空消灭

    分析 （1）做功和热传递都可以改变物体的内能，做功是能量的转化，热传递是能量的转移；
    （2）根据分子的基本特征：分子质量和体积都很小；分子之间有间隔；分子是在不断运动的；同种物质的分子性质相同，不同物质的分子性质不同，结合事实进行分析判断即可；
    （3）能量既不能凭空产生，也不能凭空消灭，只会从一种形式转化成另一种形式，或者从物体的一部分转移到另一部分，而在能量的转化或转移过程中，总的能量保持不变．

    解答 解：
    A、制作美食的过程中，内能发生了转移，因此是通过热传递的方式来增加食物内能的，故A正确；
    B、水由液态变为气态，体积增大，是因为温度升高，水分子间的距离变大，故B正确；
    C、当面粉变为各式小吃后，构成小吃的分子之间仍然存在引力，故C错误；
    D、根据能量守恒定律可知，能量既不能凭空产生，也不能凭空消灭，只会从一种形式转化成另一种形式，或者从物体的一部分转移到另一部分，而在能量的转化或转移过程中，总的能量保持不变；所以，热的饮料放置一段时间后会变凉，是内能由饮料转移到空气中，故D错误．
    故选AB．

    点评 本题以美食制作为背景，考查了与热现象有关的多个知识点，有一定趣味性，体现了物理知识的无处不在，难度不大．

    练习册系列答案
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    （1）总电阻；
    （2）电压表的示数；
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    ①b→a  ②d→c   ③f→e  ④f→d→b．
    A．1个B．2个C．3个D．4个

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    18．如图所示的电路中，电源电压恒定，R1为定值电阻，R2为滑动变阻器，闭合开关后，滑动变阻器滑片P从a向b移动的过程中（　　）
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    C．电压表V2示数变大
    D．电压表V1的示数与电流表A的示数比值变大

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    15．由于受到台风的影响，在2016年中秋节的晚上，浙江海宁盐官风大雨大，但仍然有上千名游客观赏“十万军声夜半潮”．10点50分左右，远处传来潮水轰隆隆的响声，如同千军万马呼啸而来，如图所示，“潮水轰隆隆”是由于流动的潮水会振动发声，再通过空气（选填传声物质）传入人耳．

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    16．有一体积为20cm3的均匀固体，用天平测得它的质量为160g，下列说法正确的是（　　）
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