Question

13．煮饺子时，看到刚从冰箱里取出的饺子周围冒“冷气”，而锅里的开水冒“热气”．下列对“冷气”和“热气”的理解正确的是（　　）

• A． “冷气”和“热气”的本质都是水蒸气，是汽化形成的
• B． “冷气”和“热气”的本质都是小水滴，是液化形成的
• C． “冷气”和“热气”的本质不同，前者是小水滴，后者是水蒸气
• D． “冷气”和“热气”的本质不同，前者是液化形成的，后者是汽化形成的

Answer 1

分析 人眼看见的“白气”是空气中的水蒸气遇冷液化成的小水珠．

解答 解：刚从冰箱里取出的饺子周围冒出的“冷气”，是空气中的水蒸气遇到冰冷的饺子液化成的小水珠；
锅里的开水冒出“热气”是锅里冒出的水蒸气，在上升过程中，遇到温度较低的空气液化成的小水珠；
所以它们的本质是相同的，都是水蒸气遇冷液化形成的液态小水滴，故ACD错误，B正确．
故选B．

点评 本题需要注意无论“冷气”和“热气”都是人眼看见的，成分就是小水珠，不是水蒸气．