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    水烧开的过程中，壶盖不断“跳动”，请分析一下原因．
    答：水烧开的过程中，壶盖不断“跳动”，这是由于壶内蒸汽对壶盖
    做功
    做功
    ，
    内能
    内能
    能转化为
    机械能
    机械能
    ．
    分析：做功可以改变物体的内能，当对物体做功时，机械能转化为内能，当物体对外做功时，内能转化为机械能．
    解答：解：水烧开的时候，壶内产生大量的水蒸气，水蒸气膨胀对壶盖做功，把水蒸气的内能转化为壶盖的机械能，因此壶盖会跳动．
    故答案为：做功；内能；机械能．
    点评：本题考查学生对生活中物理现象的观察分析能力，生活中处处有物理，要多观察、多思考．
    练习册系列答案
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    科目：初中物理 来源： 题型：

    生活处处有物理，留心观察皆学问．你知道吗？厨房中也包含着很多物理知识．水烧开的过程中，壶盖不断“跳动”，由
    内
    内
    能转化为
    机械能
    机械能
    能．看到壶嘴冒“白气”，是由于水蒸气
    液化
    液化
    形成的．通常情况下，炒菜比腌菜咸得快，这一现象表明：
    温度越高，分子扩散越快
    温度越高，分子扩散越快
    ．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    一天小刚在家烧水时，看着炉火上的水他考虑了以下问题，请你帮他回答．
    （1）我们通常说“水的沸点为100℃”，从他绘制的水沸腾的图象（如图）分析读取水沸腾时的温度，你能解释原因吗？
    （2）在敞开盖的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将
    B
    B

    A．逐渐升高                 B．不变                  C．逐渐降低                 D．忽高忽低
    （3）水烧开的过程中，壶盖不断“跳动”，请分析一下原因．
    答：水烧开的过程中，壶盖不断“跳动”，这是由于壶内蒸汽对壶盖
    做功
    做功
    ，
    内
    内
    能转化为
    机械能
    机械能
    ．
    （4）把壶中3kg水从20℃加热到90℃，水吸收多少热量？

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    电热水壶上标示有下列数据表格，它装有1.6kg的50℃的温泉水．电热水壶正常工作7min后，在1标准大气压下的水被加热至沸腾．求：[已知：c水=4.2×103J/（kg?℃）]
    额定容积  （ L ） 2
    额定功率  （ kW ） 1
    额定电压  （ V ） 220
    净重      （ kg ） 25
    （1）水吸收的热量；
    （2）电热水壶消耗的电能；
    （3）电热水壶的效率；
    （4）水烧开的过程中，壶盖不断“跳动”，请分析一下原因．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    小刚在家烧水时，看着炉火上的水他考虑了以下问题，请你帮他回答．
    （1）汽化分为
    蒸发
    蒸发
    、
    沸腾
    沸腾
    ．
    （2）由图分析得出AB段为
    水吸热升温
    水吸热升温
    过程；BC段为
    沸腾
    沸腾
    过程，在这一过程中虽然对该水不断加热但其温度
    保持不变
    保持不变
    ．
    （3）我们通常说“水的沸点为100℃”，分析图象读取水沸腾时的温度，你能解释原因吗？
    （4）在敞开盖的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将
    B
    B
    ．A．逐渐升高     B．不变     C．逐渐降低      D．忽高忽低
    （5）水烧开的过程中，壶盖不断“跳动”，请分析一下原因．
    答：水烧开的过程中，壶盖不断“跳动”，这是由于壶内蒸汽对壶盖
    做功
    做功
    ．
    内能
    内能
    能转化为
    机械能
    机械能
    ．
    （6）画出水壶放在炉火上静止时所受力的示意图．
    （7）把壶中3kg水从20℃加热到90℃，水吸收多少热量？
    （8）小刚在实验室进行小石块的密度测量时不小心打碎了量筒，他还可以将实验继续下去吗？请你利用实验室中的天平、大小不同的烧杯、水等实验室常见器材制作一个可以直接测量液体体积的装置．

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