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下列由做饭所联想到的物理知识中,错误的是( )
A.高压锅是利用水的沸点随气压增大而升高的特点制成的
B.煮饺子过程中,饺子刚入锅时重力大于浮力而下沉;煮熟时,浮力大于重力而上浮
C.切肉前先磨刀,是为了在压力相同时减小受力面积,减小压强
D.在客厅就闻到厨房饭香,说明分子在不停地作无规则运动
【答案】分析:A选项考查了沸点与气压的关系,气压越大,沸点越高.
B选项考查了物体的浮沉条件:浮力大于重力,物体上浮,重力大于浮力,物体下沉.
C选项考查了压强与受力面积的关系.根据公式F=P×S判断.
D选项考查了分子的无规则运动.
解答:解:A、气压越大,沸点越高,根据这一原理制成了高压锅,故A正确.
B、水饺刚入水时,浮力小于重力,物体下沉,在煮水饺过程中,水饺体积慢慢变大,使得浮力大于重力,物体上浮.故B正确.
C、根据公式F=P×S判断,压力一定,受力面积越小,压强越大,故C错误.
D、分子的无规则运动,使得气味散发,故D正确.
故选C.
点评:此题是综合题型,考查了物理生活中多方面的知识,需要仔细选择.
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