Question

18．如图甲是探究“水的沸腾”的实验装置．当水温上升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止记录．

（1）在图乙中，表示水在沸腾时的现象是其中的A图．
（2）根据实验数据，作出了水的温度随时间变化的图象，如图丙A．由图象可知，在当时的条件下，水的沸点是98℃．若要得到图丙B的图线，你的做法是适当减小水的质量．（答出一种方法即可）
（3）水在沸腾过程中，需要不断吸收热量，温度会保持在沸点不变．

Answer 1

分析 （1）水在沸腾过程中生成大量的气泡，气泡在上升过程中体积逐渐增大，达到水面处破裂；
（2）根据沸点的概念判断出水的沸点；水的质量的变化会影响加热时间，但不会影响沸点的变化；
（3）液体沸腾的条件：达到沸点并要继续吸热．

解答 解：（1）由图乙知，A中气泡在上升过程中逐渐增大，是沸腾时的现象；B中气泡在上升过程中体积逐渐减小，是沸腾前的现象；
（2）由图丙知，水在沸腾过程中温度保持98℃不变，所以水的沸点为98℃；B图水的沸点不变，但加热时间变短，说明水量变少；
（3）水在沸腾时，吸收热量，温度保持在沸点不变．
故答案为：（1）A；（2）98；适当减小水的质量；（3）吸收；保持在沸点不变．

点评 此题是探究“水的沸腾”的实验，考查了温度计的读数及水沸腾过程中的特点，同时考查沸腾图象的分析，能根据水的沸腾特点判断沸点及质量的变化，是解决此题的关键．