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    某人到海拔3700m的峨眉山旅游，发现在山上米饭煮不熟，他认为是因为山上的泉水太寒冷造成的，实际上，这是高山上的
     
    较低，导致水的沸点
     
    的缘故．
    分析：气压强随高度的增加而减小．液体沸点随液面上气压的减小而减小．
    解答：解：高山上空气稀薄，气压低，导致水的沸点低，所以米不容易煮熟．
    故答案为：气压；降低．
    点评：本题主要考查学生对沸点与气压关系的了解和掌握，是一道基础题．
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