Question

【题目】下列由做饭所联想到的物理知识中正确的是（　　）

A. 在客厅能闻到厨房的饭香，说明分子在不停地做无规则运动

B. 做饭时用的天然气是可再生能源

C. 切肉前先磨刀，是为了在压力相同时减小受力面积，减小压强

D. 煮饺子时，饺子刚入锅重力大于浮力而下沉，煮一段时间后浮力大于重力而上浮

Answer 1

【答案】AD

【解析】

涉及的知识点有：①一切物质的分子都在永不停息的做无规则运动，且温度越高，分子运动越快；②可再生能源能在短时间内形成的能源；③压强大小跟压力大小和受力面积有关；④物体的浮沉条件：完全浸没在液体中的物体。若受到浮力大于重力，则上浮，最后漂浮在液面上。若受到浮力等于重力，则悬浮。若受到浮力小于重力，则下沉到液底。

A、烧菜时，菜的温度高，分子运动快，菜香分子很快扩散到空气中，所以我们能闻到浓浓的香味。故A正确；

B、天然气属于化石类能源，一旦消耗，在短时间内无法再次获得，是不可再生能源，故B错误；

C、将切菜刀磨得更锋利些，是在压力一定时，减小受力面积来增大压强，容易把菜切碎，故C错误；

D、根据浮沉条件知，饺子刚入锅时重力大于浮力而下沉，一段时间后饺子受热膨胀，体积增大，受到的浮力大于重力，所以会上浮，故D正确；

故选AD。