Question

关于由做饭所联想到的物理知识，下列说法中正确的是（　　）

• A、利用高压锅煮食物时锅内水的沸点比用普通锅的高，是因为高压锅内气压比普通锅内的气压高
• B、做饭使用的煤、天然气都是不可再生能源
• C、利用燃烧天然气加热壶中的凉水，是通过做功方法改变壶中凉水内能的
• D、在客厅就能闻到厨房中的饭香，说明分子在运动

Answer 1

考点：沸点及沸点与气压的关系,热传递改变物体内能,分子的运动

专题：其他综合题

分析：（1）知道气压与沸点的关系，气压越大，沸点越高；
（2）化石能源是不可再生能源；
（3）改变物体内能的方法：做功、热传递；
（4）组成物质的分子永不停息地做无规则运动，温度越高，分子运动越快．

解答：解：A、高压锅是利用水的沸点随气压增大而升高的特点制成的，故A正确；
B、煤和天然气都属于化石能源，是不可再生的，故B正确；
C、利用燃烧天然气加热壶中的凉水，是通过热传递的方式改变物体的内能，故C错误；
D、在客厅就闻到厨房饭香，说明分子在不停地作无规则运动，说法正确．
故选ABD．

点评：本题考查的是基础物理知识题，在厨房中和实际的生活中，蕴含着丰富的物理知识，平时生活中要细心留意，从生活中学习和体验物理的乐趣．