Question

测沸水的温度时可将沸水倒入烧杯中，然后将温度计的玻璃泡浸入水中，仔细读数．问：这种做法能准确地测出沸水的温度吗？为什么？要准确地测出沸水的温度应该怎样做？

Answer 1

答：不能，因为继续加热后，烧杯中水的温度会降低；应该在水持续沸腾的情况下，把温度计玻璃泡全部浸没在沸水中，等示数不再升高时进行读数．
分析：解答此题须考虑沸腾条件：液体达到沸点温度且继续吸热．
如果将沸水倒入烧杯中，由于停止加热并且受到环境温度的影响，使水的温度会降低，不再等于水沸腾时的温度，所以测量的温度会比实际沸水温度偏低；
应该在水持续沸腾的情况下，把温度计玻璃泡全部浸没在沸水中，等示数不再升高时进行读数．
点评：该题考查了液体沸腾条件及会用温度计测量液体温度，难度不大，属于学生必须掌握的一项基本技能．