Question

【题目】为了比较食用油和水的吸热能力，小明做了如图所示的实验。（已知c水=4.2×103 J/（kg·℃）。

实验数据如表所示:

物质	质量/g	初始温度/℃	加热时间/min	末温/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	68

（1）为了让实验具有说服力，小明选的两个酒精灯应_______（选填“相同”或“不相同”）；

（2）在此实验中,如果要使水和食用油的最后温度相同,就要给水加热更长的时间，则水吸收的热量______（选填“大于”“小于”或“等于”）食用油吸收的热量；

（3）实验表明，_______（选填“水”或“食用油”）的吸热能力更强。经过测量，加热6 min共消耗10 g酒精，______（选填“能”或“不能”）用上述数据计算出酒精的热值。

Answer 1

【答案】相同 大于 水 能

【解析】

(1)[1]实验中要控制在相等时间内物质吸收的热量相等，所以要用相同的酒精灯对物质加热；

(2)[2]用相同的酒精灯对物质加热，在相等时间内物质吸收的热量相等，可以用加热时间长短描述物质吸收热量的多少，加热时间越长，物质吸收的热量越多；给水加热更长的时间，水吸收的热量大于食用油吸收的热量；

(3)[3]因为水和食用油的质量相同，它们的初温相同，要使水和食用油的最后温度相同，水吸收的热量大于食用油吸收的热量，所以水的比热容大，即水吸热的能力更强；

[4]利用吸热公式Q吸=cm（t-t0）可计算出水或食用油吸收的热量，即10g酒精燃烧放出的热量；借助热值的定义式即可估算出酒精的热值。