Question

【题目】为了比较水和食用油的比热容，同学们用两套完全相同的装置做了如图所示的实验：在两个烧杯中分别装有质量相等、初温相同的水和食用油，用完全相同的酒精灯分别给水和食用油加热。关于实验过程中出现的情况，下列描述正确的是

A. 食用油和水加热到相同温度，所需加热时间相同

B. 食用油吸热升温较快，说明食用油吸热能力较强

C. 加热相同时间，水升温少，说明水吸热能力较强

D. 加热相同时间，水和食用油所吸收的热量不同

Answer 1

【答案】C

【解析】

比热容是物质的一种特性，与物体质量、温度高低、吸放热多少都没有关系；比热容是反映不同物质吸放热能力强弱的一个物理量；

A、食用油和水的吸热能力不同，加热到相同温度，吸收的热量不同，所需加热时间也就不同，故A错误．
B、加热相同的时间，食用油吸热升温较快，说明改变相同的温度时，食用油所需吸收的热量较少，说明水的吸热能力较强而食用油的吸热能力弱．故B错误．
C、初温相等、质量相同的水和食用油，加热相同时间时，水升温少，说明水升高1摄氏度时所吸收的热量比食用油的多，水吸热能力较强，故C正确．
D、加热相同时间，其他条件相同的情况下，水和食用油所吸收的热量是相同的，故D错误．
故选C．