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    碘是人体不可缺少的微量元素，因此现在人们都食用碘盐，为了防止盐中的碘
    升华
    升华
    ，盛装食盐的容器一定要有盖子．
    分析：物质由固态直接变为气态叫升华，物质由气态直接变为固态叫凝华．
    解答：解：升华是物质由固态直接变为气态的现象，碘是容易升华的物质，盛装食盐的容器一定要有盖子，就是为了防止碘升华．
    故答案为：升华．
    点评：分析生活中的热现象属于哪种物态变化，关键要看清物态变化前后，物质各处于什么状态．
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