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用压力锅煮稀饭,能节省时间.最主要的原因是( )
A.锅内气体压强大,使稀饭容易沸腾
B.锅内气体压强大,使稀饭不易沸腾
C.压力锅传热快,使稀饭容易沸腾
D.压力锅密封性好,使稀饭容易沸腾
【答案】分析:液体沸点与液体上方的气体压强有关,气压越大沸点越高,气压越低沸点越低.
解答:解:压力锅密封性好,随着加热时间的增长,锅内水蒸气增多,锅内气压增大,水的沸点升高,锅内温度能达到更高的温度,饭容易熟.故选B.
点评:此题考查的是液体沸点与气压的关系,气压越大沸点越高,气压越低沸点越低.沸点高,沸腾时的温度高,食物容易熟.
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(2004?潍坊)用压力锅煮稀饭,能节省时间.最主要的原因是(  )

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用压力锅煮稀饭,能节省时间,最主要的原因是


  1. A.
    锅内气体压强大,使稀饭容易沸腾
  2. B.
    锅内气体压强大,依稀饭不易沸腾
  3. C.
    压力锅传热快,使稀饭容易沸腾
  4. D.
    压力锅密封性好,使稀饭容易沸腾

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用压力锅煮稀饭,能节省时间.最主要的原因是( )
A.锅内气体压强大,使稀饭容易沸腾
B.锅内气体压强大,使稀饭不易沸腾
C.压力锅传热快,使稀饭容易沸腾
D.压力锅密封性好,使稀饭容易沸腾

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用压力锅煮稀饭,能节省时间.最主要的原因是( )
A.锅内气体压强大,使稀饭容易沸腾
B.锅内气体压强大,使稀饭不易沸腾
C.压力锅传热快,使稀饭容易沸腾
D.压力锅密封性好,使稀饭容易沸腾

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高压锅是家庭厨房中常见的炊具,利用它可以将食物加热到100℃以上 ,它省时高效,深受消费者欢迎。用压力锅煮稀饭,能节省时间。最主要的原因是

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A.锅内气体压强大,使稀饭容易煮熟
B.锅内气体压强大,使稀饭不易煮熟
C.压力锅传热快,使稀饭容易煮熟
D.压力锅密封性好,使稀饭容易沸腾

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