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    制药工艺中为了保持药的疗效，需要用到一种低压锅，使药液在低温下快速脱水，其物理原理是气压减小液体的沸点________．煨药时，有经验的人总是先用大火将药汤烧开，然后改用小火，是因为药汤烧开后________保持不变．

    降低    温度
    分析：（1）液体沸腾时，不断吸热，但温度保持沸点不变；
    （2）液体的沸点与气压有关，随气压的升高而升高，随气压的降低而降低．
    解答：（1）低压锅使药液脱水，是利用了液体的沸点随气压减小而降低的原理；
    （2）药汤烧开后，无论是大火还是小火，药液不断吸热但是温度保持沸点不变．
    故答案为：降低；温度．
    点评：本题考查了液体沸腾的特点以及沸点与气压的关系，属于基础知识的考查，比较简单．
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    降低
    降低
    ．煨药时，有经验的人总是先用大火将药汤烧开，然后改用小火，是因为药汤烧开后
    温度
    温度
    保持不变．

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    科目：初中物理 来源：2013年江苏省泰州市海陵区中考适应性考试物理试卷（解析版） 题型：填空题

    制药工艺中为了保持药的疗效，需要用到一种低压锅，使药液在低温下快速脱水，其物理原理是气压减小液体的沸点    ．煨药时，有经验的人总是先用大火将药汤烧开，然后改用小火，是因为药汤烧开后    保持不变．

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