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(2013?东城区二模)用凉水冷却滚烫的煮鸡蛋,是通过
热传递
热传递
的方式改变鸡蛋内能的.
分析:改变物体内能有两种方法,一是做功,二是热传递,做功是能量的转化,而热传递是能量的转移;
解答:解:水从鸡蛋中吸收热量,内能增加、温度升高,鸡蛋放出热量,温度降低,内能减少,是通过热传递的方式改变内能的.
故答案为:热传递.
点评:本题考查了学生对改变内能的方式,难度不是很大.
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