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11.滚烫的油锅不小心滴入了水珠,你会发现油花四溅,这是因为水的沸点比油的沸点低(填“高”或“低”)的结果.在医院里病人发热时,高烧不退,可以用酒精擦拭病人的身体,这是因为酒精要蒸发吸热,从而带走病人身体的热量,起到暂时降低体温的效果.

分析 (1)水的密度比油大,所以水会沉入水底;水的沸点比热油的温度低,所以会发生沸腾现象.
(2)物质由液态变为气态的物态变化是汽化,汽化有蒸发与沸腾两种方式,液体汽化时要吸收热量.

解答 解:(1)水的密度比油大,水滴入高温的油中,沉入底部,因水的沸点比热油的温度低,会立即沸腾,从而油花四溅.
(2)酒精是一种极易蒸发的液体,擦拭在病人身体上后,酒精蒸发,酒精蒸发时要吸热,从而起到降温的作用.
故答案为:低;蒸发吸热.

点评 本题是一道基础题,本题考查了生活中常见的物理现象,体现了物理和生活的联系,平时学习要注意多观察多思考.

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