Question

小华家新买了一个煮蛋器，其外观如图所示．该煮蛋器一次可煮6只鸡蛋，铭牌如下表所示．一次，妈妈将6只质量均为50g的鸡蛋装入煮蛋器，通电3min后，妈妈断开电源，再过2min，妈妈从煮蛋器中取出鸡蛋，小华发现，鸡蛋已经完全煮熟了．则：

    

（1）本次煮鸡蛋的过程中，共用电多少焦？

（2）若鸡蛋的初温为20℃，煮蛋器中水的沸点为100℃，则本次煮鸡蛋的过程中鸡蛋吸收的热量的多少？该煮蛋器煮鸡蛋的效率为多大？[鸡蛋的比热容取2.1×10³J/(kg·℃)]

××牌煮蛋器
型号	2010A
额定电压	220V
额定功率	350W
净重	0.2kg
防触电类型	一级

（3）妈妈为什么在鸡蛋煮了3min后再断电2min，然后再从煮蛋器中取出鸡蛋？说说你的看法．（写一点即可）

 

Answer 1

【答案】

答：（1）本次煮鸡蛋的过程中，共用电6.3×10⁴J；

（2）本次煮鸡蛋的过程中鸡蛋吸收的热量为5.04×10⁴J，煮蛋器煮鸡蛋的效率为80%；

（3）煮蛋器还是热的，高温水蒸气液化放热，能使鸡蛋熟起来，这样做省电．

【解析】

试题分析：（1）右图表可知煮蛋器的功率是P=350W   t=3min=180s

本次煮鸡蛋的过程中，共用电  

                   

（2）本次煮鸡蛋的过程中鸡蛋吸收的热量

2.1×10³J/(kg·℃) ×6×0.05kg×(100-20)℃=5.04×10⁴J 

该煮蛋器煮鸡蛋的效率

                 

（3）水蒸气温度很高，或液化放热，烫伤严重。煮蛋器还是热的，高温水蒸气液化放热，能使鸡蛋熟起来，这样做省电           

考点：电功率、热效率

点评：本题为电功和热量的综合计算题，考查了学生对吸热公式、电功率公式、效率公式的掌握和运用，利用所学知识解决生活实际问题，增强了学生的节能意识，真正体现了学以致用！