Question

【题目】住在非洲沙漠中的居民，由于没有电，夏天无法用冰箱保鲜食物，人们发明了一种“沙漠冰箱”——罐中罐.它是由一个内罐和一个外罐组成，两罐之间填上潮湿的沙子，如图所示，使用时将食物饮料放在内罐，罐口盖上湿布，然后放在干燥通风的地方，并经常在两罐间的沙子上撒些水，这样就能起到保鲜作用.请回答：

（1）经常在两罐间撒些水是为了.
（2）放在干燥通风的地方是为了.

Answer 1

【答案】
（1）使水蒸发吸热,降低罐内温度
（2）使水的蒸发加快
【解析】汽化吸热，使外界温度降低，经常在两罐间撒些水是为了使水蒸发吸热，降低罐内温度；影响蒸发快慢的因素：⑴液体的温度高低；⑵液体的表面积大小⑶液体表面空气的流动的快慢.将“沙漠冰箱”放在干燥通风的地方是为了加快液体表面空气的流动，使水的蒸发加快.
所以答案是：使水蒸发吸热，降低罐内温度；使水的蒸发加快.

【考点精析】通过灵活运用影响蒸发快慢的因素，掌握影响蒸发的因素：液体的温度、液体的表面积、液面的空气流通速度即可以解答此题．