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    一整天，橘林中的气温不断地下降．焦急万分的农场主等待着最新的天气预报．天气预报说，晚上气温将继续下降．严寒的天气可能会毁掉一年的收获，农场主真想提前采摘，可是橘子还没有成熟．没办法，农场主只好吩咐他的工人把长长的水管拖进来，对着橘子树喷水．随着气温的下降，水结成了冰，意想不到的是，正是这些冰保住了橘子！寒冷的冰怎么能保住这些橘子呢？请你说出其中的道理．

    答案：
    解析：

    　　讲析及答案　当天气变冷气温低于0℃时，橘子可能会被冻坏．工人把水喷在橘子上，水凝固为冰，此过程是放热过程．橘子吸收了水放出的热量，不至于温度降得过低而被冻坏．同时，冰又不善于传热，相当于在橘子外包了一层冰冷的“被子”，使得橘子的温度不会随着气温的降低而猛然下降，所以橘子被保住了．

    　　点评　我国人民曾经采取过许多简便的措施来贮藏物品，这些措施的关键是利用水的凝固过程放热，同时利用冰不善于传热的特点．


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    科目：初中物理 来源：学习周报　物理　沪粤八年级版　2009－2010学年　第13期　总第169期 沪粤版 题型：064

    一整天，橘林中的气温不断地下降．焦急万分的农场主等待着最新的天气预报．天气预报说，晚上气温将继续下降．严寒的天气可能会毁掉一年的收获，农场主真想提前采摘，可是橘子还没有成熟．没办法，农场主只好吩咐他的工人把长长的水管拖进来，对着橘子树喷水．随着气温的下降，水结成了冰，意想不到的是，正是这些冰保住了橘子！寒冷的冰怎么能保住这些橘子呢？请你说出其中的道理．

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