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    在观察“水的沸腾”实验中，当水温升到88℃时，每隔1min读一次温度计的示数，直到水沸腾3min后停止读数，数据记录如下表：
    时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
    温度/℃ 88 90 94 96 98 98 98 98

    （1）安装该实验装置时，应该先固定图1中A、B两铁圈中的
    B
    B
    铁圈．
    （2）小明读温度的方法如图1所示，他在实验中的错误是：
    视线没有与温度计液柱的上表面相平
    视线没有与温度计液柱的上表面相平
    ．
    （3）某次数据没有记录，当时温度计示数如图2所示，请将漏填的数据填在表格内．
    （4）根据表格中的数据，在如图3的小方格纸上画出水的温度随时间变化的图象．
    （5）从图3图象可以看出水的沸点是
    98
    98
    ℃，水在沸腾过程中温度
    不变
    不变
    （升高、不变或降低）．
    （6）小华和小杰虽然选用的实验装置相同，但水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的沸腾图象如图4所示，a、b两种图象表示水量较多的是图象
    b
    b
    ．
    （7）小丽观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图5（a）、（b）所示，则图
    a
    a
    是水沸腾时的情况．
    （8）小华看到，从水温达到90℃到水沸腾共用时10min．为了节约课堂时间，请你给小华提出一条合理化建议：
    减少烧杯中水的质量（或适当提高水的温度或“增大酒精灯火焰”等）
    减少烧杯中水的质量（或适当提高水的温度或“增大酒精灯火焰”等）
    ．
    分析：（1）在实验中，要使用酒精灯的外焰加热，且温度计的玻璃泡要完全浸没在液体中，不能碰到容器壁和容器底，根据这两个器材的要求，要从下到上依次固定；
    （2）在进行读数时，视线应与温度计液柱的上表面相平，避免俯视和仰视；
    （3）认清温度计的分度值，然后读数；
    （4）根据表格中数据描点，并用平滑的曲线连接起来；
    （5）由表格中数据确定水的沸点，并结合图象，得出水沸腾的特点：不断吸热，但温度保持不变；
    （6）其它条件相同，水的多少会影响加热时间，所以水越多，所需加热时间越长，根据图象可得出结论；
    （7）水在沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐变大；沸腾前气泡在上升国产化中体积逐渐变小；
    （8）实验中所需的加热时间与水的多少、水的初温、酒精灯火焰的大小有关，根据其判断出缩短加热时间的方法．
    解答：解：（1）根据酒精灯和温度计的使用规则，应按从下向上的顺序，先固定B，后固定A；
    （2）由图知，在读数时俯视了，这样所读出的数据会偏大，视线应与温度计中液柱的上表面相平；
    （3）由图2知，温度计的分度值为1℃，示数为92℃；
    （4）根据表格中数据描点，并用平滑的曲线连接起来，如图所示：

    （5）由图知，水在沸腾过程中温度保持98℃不变，所以沸点为98℃；
    （6）图4中，a图线温度上升较快，加热时间较短，b图线温度上升较慢，加热时间较长，说明b的水量较多；
    （7）a图气泡在上升过程中体积逐渐变大，是沸腾时的图象，b图气泡在上升过程中体积逐渐变小，是沸腾前的图象；
    （8）要缩短加热时间，可减少水量或适当提高水的初温或增大酒精灯的火焰．
    故答案为：（1）B；（2）视线没有与温度计液柱的上表面相平；（3）92；（4）图象如上图所示；（5）98；不变；（6）b；（7）a；（8）减少烧杯中水的质量（或适当提高水的温度或“增大酒精灯火焰”等）
    点评：观察水的沸腾实验中，要探究水的温度随时间的变化关系，所以要用到温度计测量水的温度变化，因此温度计的使用、读数也是此实验中的重点；同时在实验中要注意观察沸腾前和沸腾时现象的区别，特别是气泡在上升过程中体积的变化情况，有关沸腾时的特点及沸腾图象，也是此实验中常考查的内容，一定要掌握，实验中为了缩短加热时间，要采用合适的方法．
    练习册系列答案
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    科目：初中物理 来源： 题型：

    如图a是小明和小华在观察“水的沸腾”实验中的情景，对水加热了较长时间后水才沸腾，他们记录的数据如下表所示：
    时间/min … 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
    水温/℃ … 92 93 94 95 96 97 98 99 99 99
    （1）除了图中所给的实验器材外，完成本实验还需要的器材有：
    秒表
    秒表
    ．
    （2）请指出他们在实验操作中温度计使用的错误之处：
    玻璃泡接触了容器底
    玻璃泡接触了容器底
    ；
    视线没有与液柱最高处相平
    视线没有与液柱最高处相平
    ．
    （3）在纠正错误后他们继续实验，观察到水沸腾时的现象如图b中的
    乙
    乙
    （填“甲”或“乙”）图，水沸腾时吸收热量，温度
    保持不变
    保持不变
    （填不断上升/保持不变/不断下降）．
    （4）根据记录在图c中画出水沸腾时温度随时间变化的图象．
    （5）试分析水的沸点不是100℃的可能原因（写出一种即可）
    当时气压低于标准大气压
    当时气压低于标准大气压
    ．
    （6）造成水从开始加热到沸腾的这段时间过长的原因可能是：
    水的质量太大
    水的质量太大
    ．（给出一种原因即可）
    （7）如图丙所示，给一定量的水加热，其温度与时间的关系如图中a图线所示（实线部分），若其他条件不变，仅将水的量减少，则温度与时间的关系图线正确的是
    c
    c

    A．a   B．b   C．c     D．d
    （8）实验后的沸水放在桌上越来越凉，下列图象中能表示其温度T随时间t变化关系的是
    D
    D
    ．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    在“观察水的沸腾”实中：

    （1）实验目的是：观察水的沸腾
    （2）图C是该实验的装置图，在安装、调整实验器材时，科学的实验顺序是：先调整固定
    B
    B
    的位置，再调整固定
    A
    A
    的位置（选填“A”或“B”）
    （3）水沸腾时，所观察到的现象是：在水的底部形成大量气泡，并不断上升，体积逐渐
    变大
    变大
    ，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，继续加热水温度
    不变
    不变
    ．
    （4）图D是实验过程中某一时刻的温度，此时水温是
    85
    85
    ℃，图E是3名同学画的“水的沸腾”图象，其中正确的是
    丙
    丙
    图．由此可知水的沸点为
    98
    98
    ℃．
    （5）加热过程中发现水沸腾时所需时间较长，为了加快水沸腾的时间，请写出两种可行的措施①
    减少水的质量
    减少水的质量
    ；②
    提高水的初温
    提高水的初温
    ．

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    科目：初中物理 来源： 题型：

    在“探究水的沸腾特点”活动中，小明组装好实验装置，并进行了实验，现请你帮助小明完成下列实验中的一些内容：

    （1）小明观察到水沸腾前和沸腾时，水中气泡上升过程如图1所示，则图中
    乙
    乙
    是沸腾前的情况（填“甲”或“乙”）．
    （2）下表是实验中所记录的数据：
    时间（min） … 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 …
    温度（℃） … 95 96 97 98 98 98 98 96 98 98 …
    ①从记录数据看，在第
    7
    7
    min时的数据是错误的，温度应改为
    98℃
    98℃
    ．
    ②由表中数据得出的结论是：
    液体沸腾时吸热但温度不变
    液体沸腾时吸热但温度不变
    ．
    （3）同时，小华也做了该实验．他们根据各自的数据，在同一坐标纸上画出了如图2所示的图线，其中实线表示小明的图线，虚线表示小华的图线，水平部分图线重合．若加热条件完全相同，整个过程中两人的操作都规范准确．根据图线分析：
    你认为造成两同学图线差异的主要原因可能是：
    水的质量不同
    水的质量不同
    ．
    （4）小明还发现邻组同学测得的沸点比自己测量结果低1℃，他认为是邻组同学在实验中温度计的玻璃泡碰到了烧杯底造成的，你认为他的想法正确吗？
    错误
    错误
    （“正确”或“错误”）．

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    科目：初中物理 来源： 题型：阅读理解

    在“观察水沸腾”实验中：

    （1）小明观察到水沸腾前和沸腾时，水中气泡上升过程如图，则图1中
    乙
    乙
    是沸腾前的情况．（填“甲”或“乙”）
    （2）如表是小明实验中所记录的数据：
    时间（min） … 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 …
    温度（℃） … 95 96 97 98 98 98 98 96 98 98 …
    ①从记录数据看，在第
    7
    7
    min时的数据是错误的，温度应改为
    98
    98
    ℃．
    ②由表中数据得出的结论是：
    液体沸腾过程中不断吸热，但温度保持不变
    液体沸腾过程中不断吸热，但温度保持不变
    ．
    （3）撤去酒精灯，小明观察到水没有立即停止沸腾，原因是
    铁圈和烧杯底的温度高于水的温度，水可以继续吸热
    铁圈和烧杯底的温度高于水的温度，水可以继续吸热
    ，此时水的温度
    等于
    等于
    （选填“高于”、“等于”或“低于”）沸点．
    （4）同时，小华也做了该实验．他们根据各自的数据，在同一坐标纸上画出了如图2所示的图线，其中实线表示小明的图线，虚线表示小华的图线，水平部分图线重合．若加热条件完全相同，整个过程中两人的操作都规范准确．根据图线分析：
    你认为造成两同学图线差异的主要原因可能是：
    水的质量不同
    水的质量不同
    ．
    （5）小明同学在做完“观察水的沸腾”实验后又进一步探究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况，他将实验数据记录在表中．
    时间/min 0 5 10 15 25 35 45 55 65 75
    温度/℃ 98 70 55 45 35 28 24 22 22 22
    ①请在（如图3）坐标图中通过描点画出上述温度随时间变化的曲线．
    ②根据表中的数据可推知，小明做上述实验时的环境温度（即室温）应在
    22
    22
    ℃左右．
    ③根据描画出的水温随时间变化的曲线．可知沸水在自然冷却过程中温度变化的规律是：
    A
    A
    ．
    A．先快后慢      B．先慢后快       C．均匀降低     D．基本不变
    （6）如果有一天你要喝一杯奶茶，可以有两种方法供你选择：
    ①先将滚烫的热茶冷却5min，然后加一匙冷牛奶；②先将一匙冷牛奶加进滚烫的热中，然后冷却5min．你认为方法
    ①
    ①
    的冷却效果好．

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    科目：初中物理 来源： 题型：阅读理解

    在“观察水沸腾”实验中：

    （1）小明观察到水沸腾前和沸腾时，水中气泡上升过程如图1，则图中
    乙
    乙
    是沸腾前的情况．（填“甲”或“乙”）
    （2）下表是实验中所记录的数据：
    时间（min） … 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 …
    温度（℃） … 95 96 97 98 98 98 98 96 98 98 …
    ①从记录数据看，在第
    7
    7
    min时的数据是错误的，温度应改为
    98℃
    98℃
    ．
    ②由表中数据得出的结论是：
    沸腾时温度保持不变
    沸腾时温度保持不变
    ．
    （3）同时，小华也做了该实验．他们根据各自的数据，在同一坐标纸上画出了如图2所示的图线，其中实线表示小明的图线，虚线表示小华的图线，水平部分图线重合．若加热条件完全相同，整个过程中两人的操作都规范准确．根据图线分析：
    你认为造成两同学图线差异的主要原因可能是：
    小华的水的质量较多
    小华的水的质量较多
    ．
    （4）小明同学在做完“观察水的沸腾”实验后又进一步研究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况，将实验数据记录在下表中：
    时间t/min 0 5 10 15 25 35 45 55 65
    温度t/℃ 100 71 55 45 35 28 24 22 22
    请在图3坐标图中通过描点画出上述温度随时间变化的曲线．
    观察曲线，小明发现：水在冷却时温度降低的规律是：
    温度下降得先快后慢，直到不变
    温度下降得先快后慢，直到不变
    ；
    如果有一天你要急于喝一杯奶茶，可以有两种方法供你选择：
    ①先将滚烫的热茶冷却5min，然后加一匙冷牛奶；
    ②先将一匙冷牛奶加进滚烫的热茶中，然后冷却5min．
    你认为方法
    ①
    ①
    的冷却效果好．
    （5）“炖”菜是鸡西人喜欢的一道美食，最好的“炖”菜是应用煮食法．即把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中．并用蒸架把盅和煲底隔离．如图4所示．当煲中的水沸腾后，盅内的汤水
    能
    能
    达到沸点（填“能”或“不能”），
    不会
    不会
    沸腾．（填“会”或“不会”）．

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