我国考古专家在四川某地发现一种唐朝“省油灯”(如图所示).这种省油灯的灯盏是铜质的,在灯盏下增加了一层夹层,又叫夹层灯.夹层留一小孔,可以从小孔向夹层中加水.灯点燃后,热会由灯盏通过________的方式使油的内能增加,温度升高,加快油的________,增加耗油量.在夹层中加水,降低油温,达到省油的目的,这是利用水的________的性质.
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