Question

【题目】小明用天平、小玻璃杯和水测量食用油的密度（水的密度为ρ水），实验步骤如下：
（1）在下面横线上将步骤补充完整，用规定符号表示所测物理量．
A．将天平放在水平桌面上，接下来应该：先将游码移到标尺刻度线处，并调节 ， 使天平平衡；
B．用天平测出空玻璃杯的质量为m0；
C．用记号笔在玻璃杯上做一个标记，向玻璃杯内加水到标记处，用天平测出水和杯的总质量为m1；
D．将杯内的水全部倒出，并用干抹布擦干，向玻璃杯内加入 ， 用天平测出 ．
（2）食用油密度的表达式（用所测物理量的符号表示）为：

Answer 1

【答案】
（1）左端；平衡螺母；食用油到标记处；油和杯的总质量M2
（2） 水
【解析】解：（1）使用天平时，先将其放在水平桌面上，移动游码到标尺左端的零刻度线处；再观察指针是否指在分度盘中线处，如果没有，还要调节平衡螺母，当指针指在分度盘中线处时，天平横梁平衡；
由于没有量筒，油的体积无法直接测量，所以利用油的体积和水的体积相等来间接获取油的体积，因此应向玻璃杯内加入食用油到标记处，测出此时食用油和玻璃杯的总质量m2 ， 进而求出油的质量.
（2）食用油的质量m油＝m2-m0 ， 食用油的体积V油＝V水＝ ；
则食用油的密度. 水故答案为：（1）左端；平衡螺母；食用油到标记处；油和杯的总质量m2；（2）.
有天平可测质量，没有量筒，可以根据等效替代的方法，由水的体积得到油的体积，从而计算出油的密度.