小宇同学用天平、玻璃杯、量筒等器材测定牛奶的密度.他设计了如下实验方案:
A.用天平称出玻璃杯的质量m1;
B.将适量牛奶倒入杯中;
C.用天平称出牛奶和玻璃杯总质量m2;
D.将杯中牛奶倒入量筒中,测出牛奶的体积
E.计算牛奶的密度ρ=(m2-m1)/V
①你认为这个方案有什么缺点? .
若按这个方案测量,测出的牛奶密度比真实值要 .(填“偏大”或“偏小”)
②请你提出改进这个实验的方案(填写字母序号). .
【答案】
分析:(1)先测空玻璃杯质量,将液体倒入玻璃杯测出牛奶和玻璃杯总质量,再将牛奶倒入量筒测体积,这种做法因玻璃杯壁粘液体,测出的体积偏小,算出的密度偏大;
(2)调整一下实验步骤,调整后的顺序应不存在容器壁粘液体而影响密度值的问题.
解答:解:(1)因玻璃杯壁粘牛奶,在将牛奶倒入量筒中时,不能全部倒入,致使测得体积偏小,根据公式ρ=
可知,质量不变,体积变小,计算出的牛奶密度偏大;
(2)正确的做法是:将适量牛奶倒入杯中,测出玻璃杯和牛奶总质量m
2,再将牛奶倒入量筒测体积V,再测剩余牛奶及玻璃杯的质量m
1,最后计算牛奶的密度ρ=
.
改进后的实验方案:BCDAE.
故答案为:①杯中牛奶不能全部倒入量筒,造成测量出的牛奶体积偏小;偏大;②BCDAE.
点评:用量筒天平测液体的密度时:如果先测空烧杯质量,将液体倒入烧杯测出液体烧杯总质量,再将液体倒入量筒测体积,这种做法因烧杯壁粘液体,测出的体积偏小,算出的密度偏大.还有一种做法是:先用量筒测出体积,再将盐水倒入烧杯测质量,因量筒壁粘盐水,使测得的质量偏小,密度偏小.